Arpa Şehriyeli Salata

Arpa Şehriyeli Salata Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı arpa şehriye
• 1 su bardagı mısır
• 1 su bardağı bezelye
• 1 su bardagı nohut
• 1 tutam maydanoz
• 1 tutam dere otu
• 1 tutam yeşil soğan
• 4 adat turşu (Salatalık)
• 1 çay kaşığı sumak
• Tuz
• Limon
• Sıvı yağ

Arpa Şehriyeli Salata Tarifi'nin Yapılışı

Selamun Aleyküm Arkadaşlar
Çok lezzetli ve tadına doyamıyacağınız bir tarif. 😊

1. İlk önce arpa şehriyesini pişiriyoruz. Suyunu koydukdan sonra mısır ve bezelyeyi ekleyelim.
2. Ben suyunu 2 buçuk su bardağı kadar koydum tıpkı pirinç pilavı gibi sonra dinlenmeye bırakıyoruz.
3. Yeşillikleri ve turşuyu doğrayalım ve dinlenmiş olan şehriyenin içine katalım tuzunu limonunu ve yağını ekleyip güzelce karıştıralım veeee hazır.
   Afiyet Olsun. 😋