Artan Pilavlı Kabak Salatası

Artan Pilavlı Kabak Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 orta boy kabak
• 1 kase pilav
• 1 avuç kadar dövülmüş ceviz
• 1 su bardağı yoğurt
• Sarımsak (ben bir dış kullandım siz istediğiniz kadar artırabilir ya da azaltabilirsiniz. )
• Tuz
• Karabiber

Üzeri için :

• Nane
• Pul biber
• Zeytinyağı

Artan Pilavlı Kabak Salatası Tarifi'nin Yapılışı

Artan pilavı en güzel şekilde değerlendirmek istiyorsanız bu tarifi denemenizi tavsiye ederim. 😉😊
Hem çok basit hem de oldukça lezzetli.

Kabağın kabuğu soyun ve rendeleyin. Suyunu sıkıp bir kaşık kadar yağda kavurun ve kavrulurken istediğiniz kadar karabiber ve tuz ilave edin. Kabak yumuşayınca ocaktan alın.
Derin bir kâsede yoğurdu, pilavı, soğuyan kabağı cevizi ve rendelenmiş sarımsağı karıştırın.
Servis edeceğiniz tabağa alın ve üzerini pul biber ve naneyle süsleyip zeytinyağı gezdirerek sunuma hazır hale getirin.
Oldukça hafif bir salata beğeneceğinizden eminim.
Afiyet olsun😊😋