Aşk Kurabiyesi Tarifi

Aşk Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 su bardağı un
• 2 çay bardağı pudra şekeri
• 150 gr margarin
• 1 yumurta
• 1 çay kaşığı Kabartma tozu
• 1 paket vanilya

ÜZERİ İÇİN

• Reçel
• Hindistan cevizi

Aşk Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı

Bir kapta Pudra şekeri, margarin, kabartma tozu, ve vanilyayı iyice karıştıralım daha sonra yumurta ve unu ilave ederek ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur elde edelim. Hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler koparıp yuvarlayalım üzerine bir şişe kapağıyla bastırıp yayvan hale getirelim önceden 170 derecede ısıtılmış fırında 20 dk pişirelim. Bu sırada biz de hindistan cevizini bir tavaya alıp rengi dönünceye kadar kavuralım ve soğumaya bırakalım. Kurabiyeler soğuduktan sonra önce reçele sonra hindistan cevizine bulayalım. Afiyet olsun.