Aşk Lokumu Kurabiyesi

Aşk Lokumu Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paket margarin
• Yarım paket tereyağı
• 1 buçuk çay bardağı sıvı yağ
• 1 buçuk çay bardağı pudra şekeri
• 1 yumurta
• 1 buçuk su bardağı nişasta
• 1 paket kabartma tozu
• Yaklaşık 5 su bardağı un

Aşk Lokumu Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle oda sıcaklığındaki margarini ve tere yağını derin bir kaba alın. Ardından sıvı yağı ve yumurtayı ekleyip iyice karıştırın. Daha sonra kabartma tozunu, pudra şekerini, nişastayı ekleyin. Son olarak da yavaş yavaş elenmiş unu ekleyin. Bütün malzemeler tamamen karıştıktan sonra yumuşak bir hamur elde edeceksiniz. Hamurunuz çok sert olursa elde yuvarlamanız kolay olmaz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 15 dakika pişirin. Kurabiyelerin üzeri kızarmadan fırından alın son olarak üzerine pudra şekeri serpin. Kahvenin yanında, çayın yanında ya da meyve sularıyla ikram edebileceğiniz ağızda dağılan lezzetli kurabiyeler sunumu hazır. Afiyet olsun.