Aşk Salatası

Aşk Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet tavuk göğsü
• 1 paket mini kalp makarna
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 5 su bardağı sıcak su
• 1 kavanoz garnitür
• 1 adet mısır konservesi
• 3 adet közlenmiş kırmızı biber
• 10-15 adet salatalık turşusu
• Yarım demet dere otu
• Yarım demet taze soğan
• Birkaç dal taze nane
• 1 adet limon
• Nar ekşisi

Aşk Salatası Tarifi'nin Yapılışı

İlk olarak tavuk göğsünü iyice yumuşayana kadar haşlıyoruz ve güzelce didikliyoruz. Büyük boy pilav tenceresine sıvı yağ ve makarnayı koyup sürekli karıştırarak kavuruyoruz. 5 su bardağı suyu ve tuzu ekleyip suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Salatalık turşusu, dereotu, taze soğan ve naneyi doğruyoruz. Makarna piştikten sonra geniş bir kaba boşaltıp diğer bütün malzemeleri de ekleyerek karıştırıyoruz.