Asya Usulü Tatlı Ekşi Soslu Tavuk

Asya Usulü Tatlı Ekşi Soslu Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet tavuk göğsü
• 1.5 yemek kaşığı un
• Kavurmak için sıvı yağ
• 3 diş sarımsak
• 4 yemek kaşığı soya sosu
• 4 yemek kaşığı üzüm sirkesi
• 2 yemek kaşığı bal
• Yarım limon suyu
• Karabiber, kekik
• Ceviz içi
• Susam
• Limon kabuğu rendesi

Asya Usulü Tatlı Ekşi Soslu Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle tavuğu küp küp doğrayın, una bulayın ve yağda rengi dönene kadar kavurun.
2. Tavuğu ayrı bir yere alın, aynı tencerede ezilmiş sarımsağı bir dakika soteleyin.
3. Tencereye soya sosu, sirke ve limon suyu ekleyin iki üç dakikada onlar pissin.
4. Tavuğu, ceviz ve susamla beraber tekrar tencereye alın.
5. Biraz beraber piştikten sonra bal ve baharatı ekleyin. Bir kaç dakika sonra altını kapatın.
6. Servis ederken üzerine limon kabuğu ve susam ekleyerek servis edebilirsiniz.