Atatürk Mezesi (Sarımsaklı Börülce Ezmesi)
Atatürk Mezesi (Sarımsaklı Börülce Ezmesi) Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı börülce
- 1 adet limon suyu
- 4-5 çorba kaşığı zeytinyağı
- 2 çorba kaşığı su
- 1 iri diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kimyon
Atatürk Mezesi (Sarımsaklı Börülce Ezmesi) Tarifi'nin Yapılışı
- Börülceler akşamdan suya koyulur. Haşlanıp suyu süzülür.
- Tüm malzemeler rondoya alınır ve rondodan geçirilir. Ben tam bu ölçü ile yaptım ama siz yine de bu aşamada kıvam kontrolü için zeytinyağı ve suyu aşamalı koyabilirsiniz.
- Rondodan geçirilen karışım 1-2 saat dolapta dinlendirilir.
- Dondurma kaşığı ile porsiyonlanır. Elbette şart değil, görsel olarak nasıl görmek istiyorsanız öyle porsiyonlayabilirsiniz. Dondurma kaşığı ile 7 porsiyon elde ettim. Afiyetle ❤️ Videolu ayrıntılı tarifler için ınstagram sayfamı takip edebilirsiniz mutfakkeyiftir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
