Haydari Mezesi (videolu)

Tarifin Hikayesi
Yasemin Atalar
Yasemin Atalar
161.619 Takipçi
  • 2-4 Kişilik
  • Pişirme yok, 10dk Hazırlama
Baş rolde süzme yoğurt, baharatlar ve tere yağın rol aldığı, peynirin tadını şenlendirdiği haydariyi yapmak çok kolay. Pratik mezeleriniz arasına girecek, lezzeti ile sizleri kendine hayran bırakacak bu mezeyi sizlerde evlerinizde mutlaka denemelisiniz. Misafir menülerinin, davet masalarının baş köşesinde duran mezeler arasına bir yenisi ekleyeceğiniz haydari yapımı ile de gönlünüzü kazanacak.Sizlerde haydari nasıl yapılır? merak ediyorsanız lafı fazla uzatmadan tarifine geçelim. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)
Baş rolde süzme yoğurt, baharatlar ve tere yağın rol aldığı, peynirin tadını şenlendirdiği haydariyi yapmak çok kolay. Pratik mezeleriniz arasına girecek, lezzeti ile sizleri kendine hayran bırakacak bu mezeyi sizlerde evlerinizde mutlaka denemelisiniz. Misafir menülerinin, davet masalarının baş köşesinde duran mezeler arasına bir yenisi ekleyeceğiniz haydari yapımı ile de gönlünüzü kazanacak.Sizlerde haydari nasıl yapılır? merak ediyorsanız lafı fazla uzatmadan tarifine geçelim. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)

Haydari Mezesi (videolu) Tarifi İçin Malzemeler

  • 6 yemek kaşığı süzme yoğurt
  • 1 tutam dereotu
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 dilim beyaz peynir
  • 1 diş sarımsak

Haydari Mezesi (videolu) Tarifi Yapılışı

  1. İlk olarak tavaya tereyağını alınarak kızdırılır.
  2. Daha sonra naneyi ekleyerek 1-2 tur çevrilir ve ocaktan alınır.
  3. Karıştırma kabına süzme yoğurt alınır.
  4. Beyaz peynir çatalla ezilerek ufalanır, dereotu ince kıyılır, yoğurdun üzerine ilave edilir.
  5. Son olarak naneli tereyağı, ezilmiş sarımsak, tuz eklenerek karıştırılır.
  6. Servis tabağına alınarak üzeri zeytinyağı ve dereotu ile süslenir, servis edilir. Afiyet olsun.

Haydari Mezesi
Haydari Mezesi

Haydari Mezesi
Haydari Mezesi

Haydari tarifi püf noktaları

  • Haydarinizin içerisine ceviz kırığı ilave edebilirsiniz.
  • Baharatlarınızı kendi damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Ekleme ve çıkarmalar yapabilirsiniz.
  • Dereotu tüketemiyorsanız ona en yakın olarak içerisine maydanoz ekleyebilirsiniz.

Patlıcanlı haydari

  • En pratik mezeler arasında yer alacak haydariye isteğinize bağlı olarak közlenmiş patlıcan ekleyebilir ve patlıcanlı haydari yapabilirsiniz. Onunda lezzetine bayılacaksınız.

Haydari kalori

  • Orta büyüklükte 1 kase haydari yaklaşık olarak 300 kaloriye denk gelmektedir.

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Haydari Mezesi (videolu) 27.12.2013 23:42 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 11.02.2020 15:50 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Haydari Tarifi
Haydari8-10 kişilik, Pişirme yok, 15dk Hazırlama2 B
Mor Lahana Mezesi Videolu Anlatımı Tarifi
Mor Lahana Mezesi Videolu Anlatımı2-4 kişilik, 15dk Pişirme, 10dk Hazırlama41 B
Yoğurtlu Kırmızı Biber Mezesi Nasıl Yapılır?
Yoğurtlu Kırmızı Biber Mezesi Nasıl Yapılır?2-4 kişilik, 15dk Pişirme, 10dk Hazırlama26 B
Haydari Mezesi Tarifi
Haydari Mezesi2-4 kişilik, Pişirme yok, 5dk Hazırlama22 B
Patlıcan Mezesi Videosu Tarifi
Patlıcan Mezesi Videosu2-4 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama18 B
Haydari Tarifi
Haydari Tarifi2-4 kişilik, Pişirme yok, 10dk Hazırlama5 B
Haydari Tarifi
Haydari8-10 kişilik, Pişirme yok, 15dk Hazırlama113
Yoğurtlu Kırmızı Biber Mezesi Tarifi
Yoğurtlu Kırmızı Biber Mezesi2-4 kişilik, 15dk Pişirme, 10dk Hazırlama40 B
Muhteşem Tavuklu Salata Tarifi
Muhteşem Tavuklu Salata4-6 kişilik, 25dk Pişirme, 15dk Hazırlama236
Rulo Omlet (Kesinlikle Deneyin) Tarifi
Rulo Omlet (Kesinlikle Deneyin)1-2 kişilik, 10dk Pişirme, 5dk Hazırlama71
Çikolatalı Milföy Videolu Tarifi
Çikolatalı Milföy Videolu8-10 kişilik, 25dk Pişirme, 5dk Hazırlama530
Tarçınlı Çörek Cinnamon Rolls Tarifi
Tarçınlı Çörek Cinnamon Rolls8-10 kişilik, 20dk Pişirme, 1 saat Hazırlama124
Gnocchi Tavuk Tava Tarifi
Gnocchi Tavuk Tava2-4 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama65
Barbunyalı Yemekler: Doyurucu, Pratik 16 Tarif Tarifi
Barbunyalı Yemekler: Doyurucu, Pratik 16 Tarif

Fasulyenin farklı bir çeşidi olarak geçen barbunya, içerik bakımından öyle zengin bir besin ki bir…

Evde Nane Tohumu Nasıl Ekilir, Yetişir? Tarifi
Evde Nane Tohumu Nasıl Ekilir, Yetişir?

Evde Nane Yetiştirmenin Püf Noktaları C vitamini ve antioksidan özelliğiyle sebzeler arasında dikkatleri üzerine toplayan…

Karides Nedir? Nasıl Pişirilir, Yenir? Faydaları ve Besin Değerleri Tarifi
Karides Nedir? Nasıl Pişirilir, Yenir? Faydaları ve Besin Değerleri

Karides: Merak Edilen Tüm Yönleriyle Karides denildiğinde genel olarak akıllara gelen ilk soru karides balık…

Kalamar Nedir? Temizleme ve Tarif Önerileri Tarifi
Kalamar Nedir? Temizleme ve Tarif Önerileri

Temizlenmesinden Pişirilmesine A'dan Z'ye Kalamar Kalamar denince birçok kişinin aklına iştah açıcı, keyifli bir sofra…

TSH Yüksekliği Nedir? Kaç Olmalı? Belirtileri, Bitkisel Tedavisi Tarifi
TSH Yüksekliği Nedir? Kaç Olmalı? Belirtileri, Bitkisel Tedavisi

8 Soruda TSH Yüksekliğine Dair Merak Edilen Her Şey Boyun bölgesinin ön tarafında ve gırtlağın…

Türk ve Dünya Mutfağından Peynir Çeşitleri, İsimleri ve Özellikleri Tarifi
Türk ve Dünya Mutfağından Peynir Çeşitleri, İsimleri ve Özellikleri

Peynir ve Çeşitleri Hakkında Tüm Merak Edilenler Kökeni M.Ö. 9 binli yıllara dayanan ve ilk…

Bulaşık Makinesi Nasıl Daha Verimli Çalışır? Tarifi
Bulaşık Makinesi Nasıl Daha Verimli Çalışır?

Bulaşık Makinesini Doğru Kullanmanın İpuçları Bulaşık makinesi evdeki en önemli yardımcımız. Mutfaktaki yükümüzün büyük bir…

Soğuk Su İçmek Faydalı mı Zararlı mı? Tarifi
Soğuk Su İçmek Faydalı mı Zararlı mı?

Suyu Soğuk İçmek Sağlıklı Mı? Su, insanoğlunun adeta yaşam kaynağı. Sağlıklı bir hayat sürmek istiyorsanız…

Menopoz Belirtilerini Hafifleten Beslenme Tarifi
Menopoz Belirtilerini Hafifleten Beslenme

Menopoz Ağrıları ve Ateş Basmasına Ne İyi Gelir? Kadınların korkulu rüyası olan menopoz, kadın hayatının…

Bel Fıtığı Nedir? En Yaygın 5 Belirtisi Tarifi
Bel Fıtığı Nedir? En Yaygın 5 Belirtisi

Bel Fıtığı: Tanıdan Tedaviye Gerekli İpuçları Toplumun %3’ünde görülen fıtık, çoğu zaman ihmal edilen ve…

Her Gün Çay İçmek Faydalı mı Zararlı mı? Tarifi
Her Gün Çay İçmek Faydalı mı Zararlı mı?

Çay: Dünyanın En Çok Tüketilen İçeceği Bu topraklarda gün çay ile başlar, çayla devam eder.…

Akne Nedir? Kesin Sonuç Veren Tedavisi Tarifi
Akne Nedir? Kesin Sonuç Veren Tedavisi

Akne Tedavisinde En Etkili Çözümler Tıp terimi olarak akne, gençlerin yetişkinlik dönemine geçerken yani ergenlik…

Gıda Boyası Nasıl Yapılır, Kullanılır? Nerede Satılır?
Gıda Boyası Nasıl Yapılır, Kullanılır? Nerede Satılır?

Gıda Boyası: Yapımı ve Kullanımına Dair İpuçları Mutfakta yaratılan tariflerin lezzeti kadar görünümünün ilgi çekici…

Migren Nedir? Belirtileri ve Nedenleri Tarifi
Migren Nedir? Belirtileri ve Nedenleri

Migren: Tanıdan Tedaviye Faydalı Bilgiler Yorgun ve stresli günlerin sonunda bedeninizde halsizlik hissederken bir anda…

Doğum Çantasında Olması Gereken 10 Eşya Tarifi
Doğum Çantasında Olması Gereken 10 Eşya

Doğum Çantasında Olması Gerekenler Listesi Doğum çantasında olması gerekenler listesi hem anne hem de baba…

Mart Ayında Hangi Sebze ve Meyveler Yenir? Tarifi
Mart Ayında Hangi Sebze ve Meyveler Yenir?

Mart Ayında Ne Yenir? Kış, usul usul evlerden uzaklaşırken ardında yepyeni meyve ve sebzeler bırakıyor.…

Saça, Kıyafete Yapışan Sakız Nasıl Çıkar? Tarifi
Saça, Kıyafete Yapışan Sakız Nasıl Çıkar?

Yapışan Sakız Lekesi Nasıl Çıkar? Küçük bir çocuğunuz ya da kardeşiniz varsa evde yaşanabilecek ufak…

Montessori Eğitimi Nedir? Çocuğa Ne Kazandırır? Tarifi
Montessori Eğitimi Nedir? Çocuğa Ne Kazandırır?

Montessori: Çocukların Becerisine Yönelik Eğitim Montessori eğitimi söz konusu çocuklar olduğunda oldukça dikkat çekmektedir. Her…

Kurban Bayramı Hakkında Merak Edilen 20 Bilgi Tarifi
Kurban Bayramı Hakkında Merak Edilen 20 Bilgi

Kurban Bayramı: 20 Soru - Cevap Kurban Bayramı hazırlıkları yapılırken, hiçbir eksik kalmasın diye en…

Yiyeceklerle İlgili 8 Değişik Batıl İnanış Tarifi
Yiyeceklerle İlgili 8 Değişik Batıl İnanış

Yemeklere Dair Batıl İnanışlar ve Hikayeleri Batıl inançlar ve hurafeler birçok alanda olduğu gibi yemek…

Su İçmek Kilo Verdirir Mi Yağ Yakar Mı? Tarifi
Su İçmek Kilo Verdirir Mi Yağ Yakar Mı?

Düzenli Su İçmek Zayıflatır Mı? Hem medeniyet hem de insanlık tarihinin en önemli kaynağı olan…

Dut Faydaları: Güçlü Bağışıklığa Birebir! Tarifi
Dut Faydaları: Güçlü Bağışıklığa Birebir!

Dut Meyvesinin Az Bilinen Faydaları Meyvesi ile hem çiğ olarak hem de kurutulmuş haliyle tüketilebilen…

Hangi Vitamin En Çok Hangi Besinde Var? Tarifi
Hangi Vitamin En Çok Hangi Besinde Var?

Sağlıklı Yaşamın Şifresi: Vitaminler Ne İşe Yarar? Hayatınızın gerekli sağlık koşulları altında devam etmesi ve…

Ihlamur Ağacı Nerede Yetişir? Ne Zaman Toplanır? Tarifi
Ihlamur Ağacı Nerede Yetişir? Ne Zaman Toplanır?

Ihlamur Ağacı: Aromasında Binbir Şifa Gizli Doğa başlı başına eczane, bir şifa kaynağıdır. Sırları henüz…

Dış Gebelik Nedir? Belirtileri, Oluşumu, Sonlandırılması Tarifi
Dış Gebelik Nedir? Belirtileri, Oluşumu, Sonlandırılması

Dış Gebelik: Belirtilerden Tedaviye İpuçları Blog editör ekibi olarak, sizlere sağlıklı bilgiler vermeye devam ediyoruz.…

Atatürk’ün En Sevdiği 7 Restoran Tarifi
Atatürk’ün En Sevdiği 7 Restoran

Atatürk'ün Sevdiği Restoranlar ve Sofra Adabı Ulu önder Gazi Mustafa Kemal Atatürk’ün hayatı hakkında yapılan…

Artizan Ekmek Nedir? Nasıl Yapılır?
Artizan Ekmek Nedir? Nasıl Yapılır?

Artizan Ekmek: Usta İşi Ekmek Sanatı Ekmek, sadece Türk mutfağında değil pek çok yemek kültüründe…

Tarifler Geri
Videolar Geri