Atıştırmalık Milföyler

Atıştırmalık Milföyler Tarifi'nin Malzemeleri

• 5-6 yaprak milföy
• 1 yumurta
• 3-4 orta boy patates
• Tuz, karabiber, kimyon, nane
• Bir tutam maydanoz
• Mavi haşhaş, susam, çörek otu

Atıştırmalık Milföyler Tarifi'nin Yapılışı

İlk patateslerimizi haşlıyoruz haşlanan patatesleri çatalla ezip baharatları ve maydanozu ekliyoruz isterseniz içine kaşarda rendeleyebilirsiniz tercih sizin daha sonra milföylerimize iç harçtan paylaştırıp rulo şekli veriyoruz iki parmak kalınlığında 3’e bölüp üzerlerine yumurta sürüyoruz daha sonra mavi haşhaş susam ve çörek otu serpiştiriyoruz 200º altları kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun. ;)