Milföy Mantısı Tarifi
Bu tarif Elif Atalar adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/milfoy-mantisi-tarifi/
https://www.nefisyemektarifleri.com/milfoy-mantisi-tarifi/
(14 oy, ortalama: 4,29 / 5)Milföy Mantısı Tarifi İçin Malzemeler
- 12 adet milföy hamuru
İçi için:
- 250g kıyma
- 1 küçük boy soğan
- 1 tutam maydanoz
- 1 diş sarımsak
- Karabiber
- Pul biber
- Tuz
Üzeri için:
- Sarımsaklı yoğurt
- Tereyağı
- Pulbiber
- Nane
Milföy Mantısı Tarifi Yapılışı
- İç harcı için soğan küçük küçük kesilir, maydanoz çok minik kıyılır.
- Diğer malzemeler ile güzelce karıştırılır.
- Milföylerin buzu biraz çözüldükten sonra her milföy karesini 9 parça olacak şekilde kesilir.
- Çok eridiğinde kesmek zor olacağında hafif donmuş haldeyken kesebilirsiniz.
- Üzerine iç harcından koyup, mantı kapatır gibi kapatarak yağlı kayıt serilmiş fırın tepsisine dizilir.
- 180 derecede mantılar kızarana kadar pişirilir.
- Fırından aldıktan sonra üzerine sarımsaklı yoğurt dökülür ve tereyağında yakılan nane ve pul biber üzerine gezdirilir. Afiyet olsun.
Milföy mantısı tarifi püf noktaları
- Milföylerinizin tamamen erimesini beklememelisiniz. Buzu çok fazla eridiğinde kesme zorlanacaksınızdır. O yüzden hafif buzluyken kesmeniz işinizi kolaylaştıracaktır.
- Tepsinize yağlı kağıt sermeniz de içinizi oldukça kolaylaştıracaktır.
- Milföy mantınızın üzerine yapacağınız yoğurtlu sos çok yakışacaktır. Ancak onun yerine domatesli sosta yapabilirsiniz.
Patatesli milföy mantısı tarifi
- İç malzemesini genellikle kıyma ile yaptığımız mantının bir farklı versiyonu patatesli milföy mantısı ilginizi çekebilecek tarifler arasında. Orijinalinden farklı olsa da gayet lezzetli ve pratik olan mantıyı evinizde deneyebilirsiniz.
Milföy mantısı kaç kalori?
1 porsiyon milföy mantısı yaklaşık olarak 487 kaloriye denk gelmektedir.single
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
Milföy Mantısı Tarifi 09.06.2013 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: kıyma, maydanoz, milföy, Öne Çıkanlar, sarımsak, soğan, tereyağı, yoğurt
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay
pasta tarifleri,
en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik
tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.
Buzlugumda yer olmadığı için çıkardığım milfoyu değerlendirmek için denedim bu tarifi. Çok pratik, çok lezzetli, biz bayıldık ailecek ☺️ mantı tadını arayanları hayal kırıklığına uğratır, bambaşka bir lezzet oluyor. Daha çok boşnak böreği gibi. Hatta günlerde misafirlere sunulabilecek.cok doyurucu bir alternatif. Elinize sağlık ☺️
sevemedik
elinize sağlik kıyma çiğden pişiyomu
Çok güzel oldu teşekkürler
hepsi pişince açıldı.sizinkiler nasıl böyle pişince kapalı kaldı.puf noktası nedir acaba.
buzluğa konulur mu lutfen acil cevap
yine süper bir tarif çok beğendim ellerinize sağlık çok çok teşekkür ediyorum
İlk defa dün akşam iftara gelen misafirlerime denedim. Aynı anda 15 kişinin de onayını aldı. Bundan sonra favori tariflerim arasında. 😊
Mantıya benzemedi diye yazanlar büyük ihtimalle hiç kuzartılmış mantı yemeyenlerdir. Çok güzel bir tarif bu defalarca yaptım
bu tarif favorilerimden, defalarca yaptım çok güzel
Baklava yufkasından yaptım çok güzel oldu
Yeşil mercimeği haşlayıp soğan ile karıştırıp deneyin ve sarımsaklı yoğurt
Göçmenler yapıyor
pek begenilmedi yani mantı değil de börek kıvamı da oldu
Çok güzel oldu emeğinize sağlık Elif Hanım
Benimkiler hep açıldı
acaba firinladiktan sonra haslasak ya da firinlamadan direk haslasak olur mu ? cok merak ettim cunku sadece firinda cok kuru oldu
Gülistan hanim merhaba
Az önce icine mercimek koyarak firinlamadan suda hasladim, milfoyler açıldı.
Çok sağol canım cevabın için
Elif hanımdan yine güzel bir tarif teşekkürler çok beğendik.
Tarifi az önce yaptım ve cok beğenildi ☺️ teşekkürler..
super oldular tavsiye ederim ben yumurtada surdum uzerine
bugun misafirlerim icin pisirdim harika oldu cok begenildi ayrica geceden yapip dolaba koydum
acaba buzluğa mı kodunuz önceden yapınca? merak ettim bende önceden yapmak istiyorum da