Milföy Mantısı Tarifi - Nefis Yemek Tarifleri

Elif Atalar 464.979 Takipçi

4-6 Kişilik
20dk Pişirme, 20dk Hazırlama

Milföy Mantısı Tarifi İçin Malzemeler

12 adet milföy hamuru

İçi için:

250g kıyma
1 küçük boy soğan
1 tutam maydanoz
1 diş sarımsak
Karabiber
Pul biber
Tuz

Üzeri için:

Sarımsaklı yoğurt
Tereyağı
Pulbiber
Nane

Milföy Mantısı Tarifi Yapılışı

Not EkleTarifi Yazdır

İç harcı için soğan küçük küçük kesilir, maydanoz çok minik kıyılır.
Diğer malzemeler ile güzelce karıştırılır.
Milföylerin buzu biraz çözüldükten sonra her milföy karesini 9 parça olacak şekilde kesilir.
Çok eridiğinde kesmek zor olacağında hafif donmuş haldeyken kesebilirsiniz.
Üzerine iç harcından koyup, mantı kapatır gibi kapatarak yağlı kayıt serilmiş fırın tepsisine dizilir.
180 derecede mantılar kızarana kadar pişirilir.
Fırından aldıktan sonra üzerine sarımsaklı yoğurt dökülür ve tereyağında yakılan nane ve pul biber üzerine gezdirilir. Afiyet olsun.

Milföy mantısı tarifi püf noktaları

Milföylerinizin tamamen erimesini beklememelisiniz. Buzu çok fazla eridiğinde kesme zorlanacaksınızdır. O yüzden hafif buzluyken kesmeniz işinizi kolaylaştıracaktır.
Tepsinize yağlı kağıt sermeniz de içinizi oldukça kolaylaştıracaktır.
Milföy mantınızın üzerine yapacağınız yoğurtlu sos çok yakışacaktır. Ancak onun yerine domatesli sosta yapabilirsiniz.

Patatesli milföy mantısı tarifi

İç malzemesini genellikle kıyma ile yaptığımız mantının bir farklı versiyonu patatesli milföy mantısı ilginizi çekebilecek tarifler arasında. Orijinalinden farklı olsa da gayet lezzetli ve pratik olan mantıyı evinizde deneyebilirsiniz.

Milföy mantısı kaç kalori?

1 porsiyon milföy mantısı yaklaşık olarak 487 kaloriye denk gelmektedir.

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (65)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Nur @Nur_MahcupDemir

Şikayet Et

Buzlugumda yer olmadığı için çıkardığım milfoyu değerlendirmek için denedim bu tarifi. Çok pratik, çok lezzetli, biz bayıldık ailecek ☺️ mantı tadını arayanları hayal kırıklığına uğratır, bambaşka bir lezzet oluyor. Daha çok boşnak böreği gibi. Hatta günlerde misafirlere sunulabilecek.cok doyurucu bir alternatif. Elinize sağlık ☺️
- Yanıtla
- 1
- 1 sene önce
Canan k @canank2665

Şikayet Et

Sahurda yaptım o kadar pratik ve mükemmmmelll ki. Bayıldıkkk. Dısarda yediğimiz kıymalı börek gibi düşünebilirsiniz.
- Yanıtla
- 0
- 12 ay önce

Yeni Gelen Yorumlar

Sümeyye @Sumeyye_Sahin5

Şikayet Et

Bugün iftara yaptım inanılmaz lezzetli oldu. Fırına koyarken üzerine tereyağı sürdüm. Kıpır kıpır oldu. Eşim biraz daha olsa yerdim dedi :))
- Yanıtla
- 0
- 1 hafta önce
selda urum @selda-urum-5126

Şikayet Et

haslasak nasil olur acaba
- Yanıtla
- 0
- 3 ay önce
Ayşe Yorulmaz İlgüz @Ayse_YorulmazIlguz

Şikayet Et

HAZIRLADIĞIMIZ VE FIRINLADIĞIMIZ MANTILARI SUDA HAŞLAYARAK SULU BİR MANTI ELDE EDEBİLİR MİYİZ?
- Yanıtla
- 0
- 6 ay önce
tubaerks @tubaerks

Şikayet Et

Yapılabilir bir tarif denedik gayet güzel ve hafifti
- Yanıtla
- 0
- 8 ay önce
Canan k @canank2665

Şikayet Et

Sahurda yaptım o kadar pratik ve mükemmmmelll ki. Bayıldıkkk. Dısarda yediğimiz kıymalı börek gibi düşünebilirsiniz.
- Yanıtla
- 0
- 12 ay önce
Nur @Nur_MahcupDemir

Şikayet Et

Buzlugumda yer olmadığı için çıkardığım milfoyu değerlendirmek için denedim bu tarifi. Çok pratik, çok lezzetli, biz bayıldık ailecek ☺️ mantı tadını arayanları hayal kırıklığına uğratır, bambaşka bir lezzet oluyor. Daha çok boşnak böreği gibi. Hatta günlerde misafirlere sunulabilecek.cok doyurucu bir alternatif. Elinize sağlık ☺️
- Yanıtla
- 1
- 1 sene önce
Merve @Merve_Yalcin3

Şikayet Et

sevemedik
- Yanıtla
- 2
- 2 sene önce
Sibel Hizalan @Sibel_Hizalan2

Şikayet Et

elinize sağlik kıyma çiğden pişiyomu
- Yanıtla
- 0
- 2 sene önce
seckine @seckine

Şikayet Et

Çok güzel oldu teşekkürler
- Yanıtla
- 0
- 2 sene önce
merve'nin damak tadı @mervemustafa02

Şikayet Et

hepsi pişince açıldı.sizinkiler nasıl böyle pişince kapalı kaldı.puf noktası nedir acaba.
- Yanıtla
- 2
- 3 sene önce
merve'nin damak tadı @mervemustafa02

Şikayet Et

buzluğa konulur mu lutfen acil cevap
- Yanıtla
- 0
- 3 sene önce
aysekoca-66 @aysekoca-66

Şikayet Et

yine süper bir tarif çok beğendim ellerinize sağlık çok çok teşekkür ediyorum
- Yanıtla
- 0
- 3 sene önce
Sümeyye @Sumeyye_Karatas

Şikayet Et

İlk defa dün akşam iftara gelen misafirlerime denedim. Aynı anda 15 kişinin de onayını aldı. Bundan sonra favori tariflerim arasında. 😊
- Yanıtla
- 0
- 3 sene önce
özge @ozgeeozt

Şikayet Et

Mantıya benzemedi diye yazanlar büyük ihtimalle hiç kuzartılmış mantı yemeyenlerdir. Çok güzel bir tarif bu defalarca yaptım
- Yanıtla
- 1
- 3 sene önce
Küçük Mutfağında Mutlu @kucukmutfagindamutlu

Şikayet Et

bu tarif favorilerimden, defalarca yaptım çok güzel
- Yanıtla
- 0
- 3 sene önce
nalannurdan77 @nalannurdan77

Şikayet Et

Baklava yufkasından yaptım çok güzel oldu
- Yanıtla
- 0
- 5 sene önce
esra Oktar @esra2684

Şikayet Et

Yeşil mercimeği haşlayıp soğan ile karıştırıp deneyin ve sarımsaklı yoğurt
- Yanıtla
- 1
- 5 sene önce
- nalannurdan77 @nalannurdan77
  
  Şikayet Et
  
  Göçmenler yapıyor
  Yanıtla
  
  0
  
  5 sene önce
TC Özlem @TCOzlem_SeymanAkkuzu

Şikayet Et

pek begenilmedi yani mantı değil de börek kıvamı da oldu
- Yanıtla
- 1
- 5 sene önce
BELİZ TEZEL @BERCIS52

Şikayet Et

Çok güzel oldu emeğinize sağlık Elif Hanım
- Yanıtla
- 0
- 5 sene önce
yeşim yılmaz @jade214

Şikayet Et

Benimkiler hep açıldı
- Yanıtla
- 0
- 5 sene önce

1 2 3 4 Sonraki »