Atom Krokan

Atom Krokan Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı beyaz susam
• 1 su bardağı şeker
• 1 tatlı kaşığı tereyağ
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 çay kaşığı efnan bitkisel karışım

Atom Krokan Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle susamı yapışmaz tavada rengi değişene kadar kavuralım.
2. Bir kaseye aktarıp aynı tavaya şekeri koyup eriyene kadar karamelleştirelim. Hemen diğer malzemeleri de ekleyip hızlıca karıştıralım ve yağlı kağıdın üzerine dökelim.
3. 2 dakikadan kısa zaman içinde kaşıkla hafif düzleyip incelterek açalım ve keselim. Hemen donmaya başlayacaktır. Daha sonra tık tık ayırabilirsiniz ve servis edebilirsiniz.