Atom Kurabiye

Atom Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 150 gram oda sıcaklığında tereyağı
• 1 adet yumurta
• 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı pudra şekeri
• 1 paket vanilya
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 3, 5 su bardağı un

İç malzemesi için:

• 8 adet kuru kayısı
• 6 adet kuru incir
• 1 çay bardağı kuru üzüm
• 1 çay bardağı iri çekilmiş ceviz içi
• 1 çay bardağı damla çikolata

Atom Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Tereyağ ,şeker ve yumurtayı bir kapta karıştırın.
2. Üzerine un kabartma tozu vanilya ekleyip yoğurun.
3. Limon sıkacağını ters çevirerek iç kısmını hafifçe yağlayın ve streç filmle kaplayın.
4. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp streç filmle kapladığınız limonluğun içine yerleştirin ve işaret parmağınızla hamurun içini oyun.
5. Oynuduğunuz hamurun içine kayısı, inciri minik minik doğrayın.
6. Ceviz damla çikolata ekleyip kapatın.
7. Yağlanmış bir fırın tepsisi ne dizin. 180 derece fırında 20 dk pişirin. afiyet olsun