- 12-14 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/atom-kurabiye-herkesin-favori-kurabiyesi/
Atom Kurabiye (Herkesin Favori Kurabiyesi) Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gram tereyağ ya da margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 4 yemek kaşığı şeker
- Yarım su bardağı yoğurt
- 1 adet yumurta sarısı (Beyazını üzeri için ayıralım)
- 1 paket vanilya
- Yarım paket kabartma tozu
- 5 su bardağı un (Kontrollü ekleyelim)
İç harcı için;
- 3-4 adet orta boy elma
- 1 su bardağından 1 parmak eksik olacak şekilde toz şeker
- 5 adet kuru incir
- 5 adet kuru kayısı
- 1 çay bardağı kuru üzüm
- 1 su bardağı kadar iri çekilmiş ceviz
- 1 tatlı kaşığı kadar tarçın
Üzeri için;
- 1 adet yumurtanın beyazı
- Çekilmiş fındık ya da ceviz
- Pekmez (Her bir kurabiye için 1-2 tatlı kaşığı)
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
Merhaba, buzluğa pişirip öyle mi koyuyoruz
Merhaba. Evet pişirdikten sonra koymanız gerekiyor.
bir bardak şeker fazla değil mi
Merhaba. Hayır fazla değil. Tarife uymanızı tavsiye ederim. 😊
beyazını içine koysak olurmu
Beyazını üzeri için kullanıyoruz. Yumurta beyazına buladıktan sonra ceviz ya da fındığa batırıyoruz.
Tarifinizi deneyeceğim fakat bir sorum var akşamdan yapsam ertesi gün öğlene misafirlere ikram etsem tadında değişiklik yada yumuşama falan olur mu acaba
Merhaba. Hayır hiçbir şey olmaz. 👍🥰
Tarifinizi denedim çok güzel oldu yiyen herkes tarif istedi buzluğa da koydum çıkarıp yedim yine çok güzel teşekkür ederim emeğinize sağlık
Buzluğa pekmezleyip mi kaldırıyoruz? Yoksa pekmezini dökmeden direkt mi atmamız gerekiyor?
Pekmezlerin atıyorum. Çünkü kurabiyeler sıcakken dökmeniz gerekiyor pekmezi. 👍☺️
merhabalar bir ölçüden ortalama kaç adet kurabiye çıkıyor acaba . ya da kaç tepsi . kalabalık için yapmayı dsnyrm da
Merhaba. Ortalama 30 adet çıkıyor. 1 büyük fırın tepsisi doluyor. 👍🥰
Cokk güzel bir tarif,teşekkürler.Elmayi 3 tane diğer malzemeler bire bir aynini yaptım,hamura yarım bardak şeker kattim,enfes oldu👏
Elinize emeğinize sağlık. Beğenmenize çok sevindim. Afiyet olsun. 🥰❤️
merhaba tarifin sonunu okumadan pişmemiş kurabiyelerin üzerine pekmez döktüm sonucunu merak ediyorum umarım güzel olur akşam misafirlerim için yapıyorum.
Merhaba. Piştikten sonra da dökmüşsünüzdür umarım. 😂🥰
Hamuruna da 4 yemek kaşığı şeker yerine 2 yemek kaşığı şeker çok daha iyi oluyor
Tarifi denedim evet çok lezzetli doyurucu. Yalnız yapmak isteyenlere bir kaç önerim var 4 tane elma yerine 3 elma kullanın ziyan olmasın 3 tane yetiyor. İç harcına 1 su bardağı şeker çok çok fazla kesinlikle yarısını koyun daha az şekerli daha fafif olur zaten iç harcı şekerli ( kuru incir kayısı kuru üzüm) bu söylediklerimi deneyin asla pişman olmazsınız. Çok daha lezzetli bir kurabiye olacaktır
Merhaba kabartma tozu yerine karbonat konulabilir mi? Yaparken olmadığını farkettim de
Merhaba. Karbonat ağırlaştırabilir tadını belki. Hiç denemedim. 👍😊
bir gün önceden yapsak bayatlar mi ya da yumuşar mi acaba
Merhaba. Hiçbir şey olmaz. Yaptıktan sonra soğuyunca dondurucuya kaldırabilirsiniz isterseniz. İkram edeceğinizde 3-4 saat önceden çıkartabilirsiniz. Ben öyle yapıyorum. 👍🥰
teşekkürler 💞
Merhaba, buzluğa pişirip öyle mi koyuyoruz
Merhaba. Evet pişirdikten sonra koymanız gerekiyor.
Bende yapıyrm ve herkes cok begeniyor ve seviyor.Harika bir kurabiye tavsiye ederim.
Elinize emeğinize sağlık. Gerçekten bu kurabiye benimde favorim 🤌🥰❤️
bir bardak şeker fazla değil mi
Merhaba. Hayır fazla değil. Tarife uymanızı tavsiye ederim. 😊
margarin olmasa olmaz mı 😐
şu an evde yokda 🫤
Merhaba. Katı yağ kullanmak zorundasınız bu tarifte. Margarin ya da tereyağ olmalı mutlaka. 👍🥰
eh bidahaki sefere artık 😄😄
kuru incir, kayısı sıcak suda yumuşatılmadan mı kullanılıyor.
Merhaba. Hayır suda yumuşatmaya gerek yok.👍🥰
uzun sure saklaya biliyor muyuz?
Merhaba. Dondurucu da saklayabilirsiniz. Çıkarınca aynı tazelikte oluyor. 👍🥰
10 yıldan fazladır hep yapıyorum ailecek favori kurabiyemiz.Gerçekten harika bir kurabiye herkese tavsiye ederim.Elinize sağlık.
Çok teşekkür ederim. Gerçekten bu kurabiye bir harika. Herkes denemeli. 🙏❤️🥰
Yaaaaa but İzmir’de Ülver Teyze’de satılan kurabiye. Enfes bir kurabiye ve siz de aynısını yapmışsınız. Elinize sağlık. Tadı ve hele eve yaydığı koku insanı çok mutlu hissettiriyor. Herkese tavsiye ederim. Ben de listeme ekledim 🌹🌹🌹🌹
beyazını içine koysak olurmu
Beyazını üzeri için kullanıyoruz. Yumurta beyazına buladıktan sonra ceviz ya da fındığa batırıyoruz.
Ellerine emeğine sağlık Minecim afiyetle yiyin insaAllah sevgiler 👌👏💜