Avakadolu Yumurta

Avakadolu Yumurta Tarifi'nin Malzemeleri

Avakado sosu için;

• 1 adet avakado
• 1 tutam karabiber
• 2 yemek kaşığı zeytinyağ
• 5_6 adet ceviz
• 1 diş sarımsak

Yumurta için;

• 1 yumurta
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 3 yemek kaşığı süt
• 1 tutam karabiber karabiber
• Tuz
• 1 sandeviç sandaviç ekmeği

Avakadolu Yumurta Tarifi'nin Yapılışı

1. Avakadoyu kabuğundan çıkarıyoruz.
2. Rondoya bütün malzemeyi koyuyoruz çekiyoruz.
3. Yumurtayı sütle karıştırıp tereyağda karıştırarak pişiriyoruz.
4. Sandaviç ekmeğini ikiye bölüp sırasıyla avakado, onun üstüne yumurta koyup üzerine pul biber döküp servise hazır hale geliyor.
5. Üzerine zeytinyağ gezdiriyoruz .Afiyet olsun.