Avokado Salatası

Avokado Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 Avokado
• Yarım göbek
• 5-6 Yaprak Akdeniz yeşilliği
• Göz Kararı Maydanoz
• Yarım limon
• Göz kararı zeytinyağı
• Tuz
• 1 adet domates

Avokado iç harcı için:

• 1 çay kaşığı pul biber, kekik, nane, tuz
• 1 çorba kaşığı zeytinyağı
• Yarımdan biraz daha az limon
• 1 adet sarımsak

Avokado Salatası Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle Avokadoyu ortadan ikiye ayırıp içini kaşık yardımıyla çıkartıyoruz, geniş bir tabakta çatal ile eziyoruz üzerine sarımsak, nane, tuz, pul biber, kekik limon ve zeytinyağı ekleyip karıştırıyoruz. Ben iki kişilik yaptığım için Avokadoyu 2 ye bölüştürdüm ve 2 ayrı tabağın ortasına yerleştirdim.
Kenarlarına ince kestiğimiz yeşilliklerimizi ve domatesleri yerleştiriyoruz.
Yeşilliklerin üzerine zeytinyağı tuz ve limon gezdirip servise hazır hale getiriyoruz. Afiyet olsun ☺️