Avokadolu Ezme (guacamole)
Avokadolu Ezme (guacamole) Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 avokado
- Yarım kuru soğan
- 1 domates
- Bir avuç maydanoz
- Limon, zeytinyağı
- Tuz, kimyon, sumak
- Ve karabiber
Avokadolu Ezme (guacamole) Tarifi'nin Yapılışı
Avokadoları kesip içini çekirdeği ile bir kaba koyuyoruz.
Çatal ile eziyoruz.
Soğanı ve domatesi ufak doğruyoruz içine atıyoruz.
Maydanozu ilave edip ardından baharatları, limonunu ve yağını koyuyoruz. (yağ 1 yemek kaşığından fazla olmasın)
Karıştırıp servis için istenilen şekilde cipsle veya meze olarak ya da lavaşa sürüp üstüne peynir serperek yiyebilirsiniz.
Not: Mezeniz bitene kadar avokado çekirdeklerini çıkarmayın ki siyahlaşmasın. Çekirdek onun taze kalmasını sağlar!
Afiyet Olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
