Avokadolu Gelincik Otu Salatası (Ispanak Gibi Yemeği De Oluyor)

Avokadolu Gelincik Otu Salatası (Ispanak Gibi Yemeği De Oluyor) Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 -600 gram gelincik otu
• 1/2  adet avokado rendelenecek
• 1 adet limon suyu
• 1 tatlı kaşığı sirke
• Zeytinyağ
• Tuz

Avokadolu Gelincik Otu Salatası (Ispanak Gibi Yemeği De Oluyor) Tarifi'nin Yapılışı

1. Otlarımız özellikle ege yöresinde çok çeşitli lezzetler sunar. Tanıyan bilen vardır. Çilesi, turp otu vs. Hepsi aynı mantık.
2. Otlarımızı iyice yıkayalım ve tencereye alalım.
3. Ben, buharda haşladım. 5 dakika kadar haşlamak yetti.
4. Buzlu yada sadece soğuk suya alıp hemen sürelim.
5. Biraz suyunu sıkalım. Tabii canını çıkarmadan::)) servis yapacağımız tabağa alalım.
6. Üzerine rendelediğimiz avokadoyu da koyalım.
7. Sonra zeytinyağı, limon, sirke ve tuz çırparak salataya ekleyelim.
8. Süslemek için alabaş turp bi iki dilim kullandım.
9. Siz dilediğiniz gibi süsleyin. Ceviz de güzel olur.Afiyet olsun.