Ay Çekirdekli Çubuk Kurabiye
Ay Çekirdekli Çubuk Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri
- 200 gr iç ay çekirdeği
- 2 adet yumurta
- 100 gr tereyağı
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 kaşık yoğurt
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı sirke
- Yarım paket kabartma tozu
- Tuz
- Un
Ay Çekirdekli Çubuk Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı
- Bir yumurtanın akı üzeri için ayrılır.
- Diğer tüm malzemeler oda sıcaklığındaki tereyağı ile güzelce yoğurulur.
- Daha sonra hamurdan parçalar koparılarak, tezgah üzerinde yuvarlanarak uzatılır.
- Uzatılan hamur, yaklaşık 10’ar cm uzunluğunda kesilir.
- Kesilen hamurlar önce yumurta akına, daha sonra ay çekirdeklerine bulanır ve yağlanmış tepsiye dizilir.
Ben bunu çocuklarım için yapmıştım ama onlardan çok biz yedik :) Pastanelerde bunun genelde daha ufakları satılıyor, dileyen o şekilde yapabilir.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
