Ay Çekirdekli Tuzlu Kurabiye
Ay Çekirdekli Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri
- 250 gr tereyağ
- 2 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1/2 (yarım) paket kabartma tozu
- 600 gr kadar un
Üzeri için :
- 1 yumurta akı
- Ay çekirdeği içi
Ay Çekirdekli Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı
- Oda sıcaklığında yağ ve yumurta iyice birbirine yedirilir.
- Üzerine tuz elenmiş kabartma tozu ve un ilave edilerek kulak memesi kıvamında yoğurulur.
- Hamur sarılarak buzdolabında 40 dak bekletilir .
- Hamur unlu zeminde merdane yardımı ile yarım santim kalınlığında açılır.
- Kalıplarla kesilip yağlı kağıt serilmiş hepsiye dizilir.
- Üzerine yumurta akı sürülüp çekirdek serpilir.
- 180 dereceli fırında 40-45 dak kızarana kadar pişirilir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
