Ay Çiçeği Kızartma

Ay Çiçeği Kızartma Tarifi'nin Malzemeleri

• 6-7 Adet patates
• 3-4 adet kırmızı biber
• 3 Adet yeşil biber
• Yoğurt
• 2-3 diş sarımsak
• Tuz

Ay Çiçeği Kızartma Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba hanımlar belki size kolay ve az malzemeli tarif gelebilir evimde ne varsa yapmak istedim.

İlk önce patatesi soyup doğrayın yıkayın biraz tuzlu suda bekletin. Suyunu sürdükten sonra kızartın(çelik tava da yaparsanız patates daa lezzetli olur). Daha sonra benim buzluktan çıkardığım kırmızı biberlerimide kızarttım ve süsledim. Yoğurdu biraz yoğurt kaseye koyup içine tuz ve sarımsak koyup çırptım ve üzerine döktüm.
Afiyet olsun :)