Ayçekirdekli Kuskus Salatası

Ayçekirdekli Kuskus Salatası Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paket kuskus
• 3-4 yemek kaşiği yoğurt
• 1 yemek kaşiği mayonez
• 2 diş sarimsak
• 1 tane havuç
• maydanoz
• tuz
• karabiber
• pul biber
• kekik
• ayçekirdeği içi

Ayçekirdekli Kuskus Salatası Tarifi'nin Yapılışı

Kuskusu makarna gibi pişirip suyunu süzün. üzerinden soğuk su geçirip tekrar süzün. Bir kase içine sarımsağı rendeleyin, yoğurdu ve mayonezi de ekleyip karıştırın. Rendelenmiş havuçları, doğranmış maydanozları, soğuyan kuskusu ve baharatlarida karıştırın. üzerine yoğurtlu sosu ekleyip karıştırın. Süslemek için ayçekirdeklerini kullanın. Afiyet olsun.