Ayva Rüyası

Ayva Rüyası Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet ayva
• 1 adet narın taneleri
• 2 çay bardağı nar suyu
• 2 çay bardağı su
• Her yarım ayva için 3’er yemek kaşığı toz şeker dökelim(daha az şekersizde yapabilirsiniz)
• 9-10 adet hibisküs
• Ayvanın kabukları ve çekirdekleri
• 4-5 adet karanfil
• 2 adet kakule
• 1 adet limon

Üzeri için :

• Kaymak ve pişmaniye
• Antep fıstığı

Ayva Rüyası Tarifi'nin Yapılışı

1. Ayvaları iki bölelim kabuklarını soyalım.
2. Ortası oyularak temizlenir.
3. Çekirdekleri ayrılır.
4. Ayvaları soydukça limonlu su içinde bekletelim.
5. Geniş bir tencerenin dibine ayvanın kabukları serilir.
6. Hibisküs nar taneleri ayvanın çekirdekleri karanfil kakule koyalım ve ayvaları dizelim.
7. Üzerine ayvaları koyalım ve nar suyu ve normal su ekleyip ocağa alalım.
8. Altını açalım kapağını kapatmayalım.
9. Kaynamaya başlayınca altını kısalım ve kapağı yarım kapatalım.
10. İlk yarım saat ayvalar da dağılma oluyor kontrollü bir şekilde pişirelim tam bir saate pişti ayvalarımız onları ters çevirelim.
11. Birazda öyle pişirdim ve altını kapattım. Aynı tencerede soğuması için bekledim sunum için hazırladım kaymak antep fıstığı ve pişmaniye ile birlikte ilk defa yaptım. Harika oldu mutlaka deneyin. Afiyetler olsun 😍🌸👌🌸👌😍tam hafif bir kış tatlısı 🌸👌