Ayva Tatlısı

Ayva Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet ayva
• 8 kahve fincanı toz şeker
• 3 yemek kaşığı su
• 7-8 adet karanfil

Üzeri için;

• Krem şanti yada kaymak kullanabilirsiniz

Ayva Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Not: ayvalarınızın iyice kırmızı olmasını istiyorsanız her ayvanın üzerine yarım kaşık vişne suyu dökebilirsiniz.

1. Ayvaları ortadan ikiye kesiyoruz güzelce kabuklarını soyuyoruz, çekirdeklerini çıkarıyoruz.
2. Çıkardığımız çekirdekleri ve soyduğumuz kabukları atmıyor, ayırıyoruz.
3. Ayvaların düz durması için alt kısımlarını düzlemek adına bir parça keserseniz duruş açısından daha düz göze hitap eder şekilde olacaktır👍🏼
4. Ayıkladığımız ayvaları tenceremize alıp her ayvanın üzerine bir fincan şeker gelecek şekilde şekeri ekliyoruz.
5. Kabukları tenceremize yerleştiriyoruz.
6. Karanfilleri ve suyuda ekleyip orta ateşte pişmeye bırakıyoruz.
7. 20 dakika geçtikten sonra altını kısıp 10 dakika daha pişiriyoruz.
8. Kimisi az kimisi çok kimisi orta halli sever ben çok öldürme taraftarı değilim orta halli pişiriyorum yarım saat yetiyor.
9. Üzerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun🌿.