Ayva Tatlısı (Tavada)

Ayva Tatlısı (Tavada) Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet ayva
• 16 kaşık toz şeker
• 1-2 su bardağı su

Süslemek için;

• 1 çay bardağı süt
• 1 paket krem şanti (kaymak gibi koyu olması için)
• Fındık

Ayva Tatlısı (Tavada) Tarifi'nin Yapılışı

Bismillahirrahmanirrahim ♥️Herkese hayırlı günler. Ben tarifimi gelecek misafirlerime göre hazırladığım için dört ayva kullandım. Siz istediğiniz kadar ayva ile hazırlayabilirsiniz 😊Öncelikle ayvalar 2 ye bölünür çekirdekli olan orta kısmı oyulur ancak çekirdekleri atmıyoruz. ✔️ Onlar ayvaya turuncumsu renk verecek. Çekirdekleri kenara ayırıyoruz. Ayvaların kabuklarını soyup tencereye yerleştiriyoruz. Ben granit pilav tavamı kullandım. Ayvaların oyulan kısımlarına kenara ayırdığımız çekirdeklerden paylaştırıyoruz. Daha sonra büyük olan ayvaların üzerine 2 silme yemek kaşığı küçük olanlara 1.5 silme yemek kaşığı şeker ekliyoruz. En son ayvaların yarısına yakın su ekliyoruz. Tenceremizin kapağını kapatıp kısık ateşte pişene kadar bekliyoruz. Ayvaların cinsine göre pişirme süresi değişiyor. Ben yaklaşık 50 dk da pişirdim. Çatalla kontrol edin. Pişen ayvaları alıp buzdolabında soğuttuktan sonra hazırladığımız ve soğuttuğumuz krem şantiyi veya varsa kaymağı ayvanın üzerine ekliyoruz. Dövülmüş fındık gezdiriyoruz. Biraz da tencerede kalan ayva suyundan üzerine gezdirip soğuk halde servis ediyoruz. Yapanlara afiyet şifa olsun ❤️❤️