Ayvalı Tart

Ayvalı Tart Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 120 gr tereyağ
• 1 yumurta
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 paket kabartma tozu
• Alabildiği kadar un

İç harcı için;

• 3 orta boy ayva
• Yarım su bardağı şeker
• 1 tatlı kaşığı tarcın
• Yarım su bardağı çekilmiş fındık veya ceviz

Ayvalı Tart Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamuru için ilk önce yumurta, yoğurt ,sıvı yağ, pudra şekerini çırpalım.
2. Sonra tereyağını alıp yedirelim.
3. Sonra unu ve kabartma tozunu ekliyelim.
4. Ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
5. Büyük boy yuvarlak borcama kenarlarını da kaldırarak eşit şekilde yayalım.
6. İç harcı içinde ayvaları rendeleyelim.
7. Şekeri ve tarçını ekliyelim. Ceviz veya fındığı ekleyip tavada yumşayana kadar pişirelim.
8. Hamura harcımızı yayalım. 180 derece fırında pişirelim. Üzerine de pudra şekeri serpelim. Afiyet olsun 💕