Az Malzemeli Çok Lezzetli Şambali

Az Malzemeli Çok Lezzetli Şambali Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• Yarım su bardağı şeker
• Yarım su bardağı yoğurt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1. 5su bardağı irmik
• Yarım su bardağından biraz fazla un
• 1 silme çay kaşığı karbonat
• 1 paket vanilya
• Üzerine ceviz

Şerbeti için;

• 1 buçuk su bardağı su
• 1 buçuk su bardağı şeker
• 1 çay kaşığı limon suyu

Az Malzemeli Çok Lezzetli Şambali Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle fırını 190 dereceye ayarlayalım. Yoğurt, şeker ve sıvı yağı pürüzsüz bi kıvam alana kadar karıştırın.
2. Ardından irmik, karbonat ve vanilyayı ekleyip karıştırmaya devam edelim.
3. Unu da kontrollü şekilde ekleyerek margarin ile yağladığımız (22×22) kare borcama boşaltalım.
4. Üstüne cevizleri dizelim.
5. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında kızarana kadar 35 dk kadar pişirelim.
6. Şerbeti için; su ve şekeri eriyene kadar karıştırın ve ocağa alın kaynadıktan 10 dakika sonra kadar limon suyunu ekleyip 2 dk daha kaynatıp altını kapatalım.
7. Tatlı fırından çıkınca 5 dk ilk sıcaklığının çıkmasını bekleyelim. Keskin bir bıçakla dilimleyelim ve ılık şerbeti ılık tatlıya dökelim.
8. Şerbetini çekmesi için 2 saat kadar bekleyelim. Tatlıyı soğuduğu zaman dolaba kaldıralım bir gece beklerse daha güzel oluyor. Afiyet şifa olsun inşallah 🤲.