- 6-8 Kişilik
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/videolu-sam-tatlisi-nasil-yapilir-sambali/
Videolu Şam Tatlısı Nasıl Yapılır? (Şambali) İçin Malzemeler
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı un
- 2,5 su bardağı irmik
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket vanilya
- 1 çay kaşığı tepeleme karbonat
- 1 çay bardağı kavrulmuş tuzsuz fıstık
Şerbeti için:
- 2,5 su bardağı şeker
- 2,5 su bardağı su
- 1 dilim limon
Dün bu tatlıyı bende denedim yorumlar korkutmuştu açıkçası ama çok güzel oldu sadece benim hamurum videodakine göre bi tık daha cıvık oldu undan unda mutlaka farklılık gosteriyo genelde benim unum hep 1 bardak az gelir tariflere göre biraz daha un ve irmik ekleyip kıvamı tutturmaya çalıştım sürekli tariflere takili kalmamak gerek biraz sizlerde birşeyler eklemesiniz diye düşünüyorum ayrica ben 2 k pekmezi 4 k suyla açıp birazini borcamin dibine birazini tatlinin uzerine sürdüm rengi kizarmasi çok hoş oldu tarif için teşekkürler 😍
siz olumsuz yorumların yani dagildi gibi yorumlarin hiç birine cevap dahi vermemissiniz sebebi nedir. bende yaptım dağıldı. ve olculeriniz tam degil. sizin video da hamur gayet sert oluyor. ama bizde bu olmuyor daha yumusak oluyor. tam olcu ile yaptim fazla ölçü mu kullandınız diye lutfen sormayın.
Karbonat yerine kabartma tozu konulabilir mi?
revaniden ne farkı var aynı tatlı gibi 🤔
Bu daha sıkı oluyor irmik oranı fazla farklı geliyor yerken
tatlı sıcak mı olcsk sogukmu olcak
Merhaba dikdörtgen borcam için bu malzemeler uygun mudut
Tarifteki şeker bize aşırı geldi. İkinci yapışımda şerbetin şekerini yarım bardak eksik koydum. Hamurun şekerini de bir su bardağından iki parmak eksik koydum. Nefis oldu tam ayarında. Fırın kabını da biraz küçüğünü kullanıyorum daha kalın oluyor. Çok beğeniliyor
merhaba tepsi ölçüsü nedir ?
Tarifi söylenildiği gibi çok güzel yaptım ama şerbetini çektikten sonra dağıldı
güzel olmazsa malzemeye yazık derim yani yarın yapicam bakalım nasıl olucak . 😅😅
iyi akşamlar karbonat yerine kabartma tozu
Tarife göre yapmanızı öneririm :)
Şerbet sıcak mı olacak
Ilık olmalı :)
irmik 1,5 bardak çıktı onun yerine ne koyabilirim
Yarım ölçü ile küçük kalıba yapabilirsiniz Sevda Hanım .
irmik 1,5 bardak çıktı
şerbetin ölçüsünde bir hata var aşırı tatlı oluyor yenilecek gibi değil şerbetinin şekeri kesinlikle daha az konulmalı
Merhaba,nasıl yaptıysak ölçüsünü birebir yazdık ancak damak tadı tabii daha az ekleme yapabilirsiniz birdahaki sefere :)
yuvarlak tepsiye koysam olur mu birde tepsi büyük tam ortasında yapsam nasıl olur
Merhaba,olur ancak çok mu büyük tepsi ?
65
çok kötü oldu yumuşadı ve dağıldı
Tarifi birebir uyguladınız değil mi ? Malzeme miktarları vs?
Geçen gün yaptım çok güzel oldu ,bugün yaptım dediğiniz gibi dağıldı 🙁2 ölçü hem de
Tarife birebir uyarak yaptım ama benimki irmik helvası gibi oldu, fırında pişmesi kabarması çok güzeldi, renk de güzel olmuştu ama şerbetten sonra dağıldı. Ben çok sevmedim. O çıtır şambali tatlısı bu tatlı değil bence. İrmik tatlısı olarak güzel.
Şekeri fazla geldi.hamuru da dağılıyordu.neden dağılıyor bilen var mı
merhaba. fırın tepsisinde yapmış olsam olculerim nasıl olmalı ve bir gün önceden yapmış olsam ertesi güne şerbeti nasıl dokmeliyim lütfen cevap verir misiniz gittiğim yerde fırın yok soğuk tatlıyı pişirmiş goturucem.
Fırın tepsisinin büyüklüğüne bağlıdır,net ölçü veremeyeceğim :( Sıcak şerbet dökebilirsiniz :)
çok teşekkür ederim. iki ölçü olarak yaptım standart fırın tepsisine tam geldi.riske atmamak adına dün serbetledim.cok güzel oldu. her zaman ayda bir mutlaka yaptigim bir tarif ellerinize sağlık teşekkür ederim 🤗
merhaba yasemin atalarin tarifi böyle değil ama hangisini yapicaz biz ki onun tarifi daha az
Benim ki çook yumuşak oldu neden acaba
iyi günler şerbetle tatlının sıcaklığı nasıl olucak
denedim şerbetini sütlü yaptım şekerini biraz da azaltarak (tercihen) çok güzel oldu, tarif için teşekkürler