Az Malzemeli Şahane Patates Börek Tarifi (Videolu)'un Malzemeleri
4 adet patates
Sosu İçin
3 adet yumurta
1,5 su bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
3 yemek kaşığı un
1,5 tatlı kaşığı tuz
1 adet küçük bağ dereotu
1 tane taze soğan
Az Malzemeli Şahane Patates Börek Tarifi (Videolu)'un Yapılışı
Patatesleri ince elma dilim şeklinde keselim ve orta boy (28cm)fırın kabımızın içerisine koyalım. Yapışmaz fırın tepsiniz varsa sadece sıvı yağ sürmeniz yeterli yoksa pişirme kağıdı kullanınız.
Sosu için bir kabın içerisine dereotu ve taze soğan hariç tüm malzemeyi katıp karıştıralım. Dereotu ve taze soğanları incecik şekilde doğrayın ve sosun içerisine koyup karıştırın.
Patateslerin üzerine sosu dökelim ve güzelce karıştıralım. Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında 30-35 dakika kontrollü pişirin.
Sarımsaklı yoğurtla servis etmek isterseniz ılıkken üzerine dökebilirsiniz. Her iki türlüsü de çok lezzetli oluyor. Servise hazır, afiyet olsun. 😊 Tarif videomu detaylı olarak izleyebilirsiniz.