B Harfli Pasta Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 adet yumurta (sarılarını ayır)
- 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı toz şeker
- 2 tepeleme yemek kaşığı kakao
- 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı un
- 1 çay bardağı mısır nişastası
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1/4 (çeyrek) su bardağı sıcak su
- 1 pk sade pasta kreması
- Vişne suyu
- Süsleme malzemeleri
B Harfli Pasta Tarifi'nin Yapılışı
- Yumurta akımızı çırpma kabında çırptıktan sonra üzerine sarılarını ekleyip yavaşça karıştıralım.
- Daha sonra un,toz şeker, mısır nişastası ve sıcak suyu ekleyelim biraz çırptıktan sonra kakaoyu da ilave edip güzelce çırpalım.
- Ardından tepsiye eşit yayalım.
- 175 derede fırına verelim.
- Kürdana yapışmayacak kıvama geldiğinde çıkaralım.
- Tam ortadan ikiye bıçak yardımıyla keselim ve kekimizi üst üste koyalım.
- Dilediğiniz harfi a-4 kağıdından keselim ve üst üste koyduğunuz kekin üzerinden şeklini çıkartıp keselim.
- İki keki de vişne suyuyla ıslatalım.
- Sade pasta kremasını paket üzerindeki tarife göre hazır edip, krema sıkacağı yardımıyla istediğiniz bir uç kullanarak ilk kekin üzerini süsleyelim.
- Üzerine ikinci katını koyup onu da aynı şekilde süsleyelim.
- 20 dk kremalar donana kadar buzdolabında bekleyelim.
- O sırada dilediğimiz süsleme malzemelerini hazırlayalım ve buzdolabından çıkarttığımızda süsleyelim.