Bademli Pasta

Bademli Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet Yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 170 gr un
• 1 paket Kabartma tozu
• 1 paket Vanilya
• 80 gr File badem

Kreması için;

• 1 paket Kremşanti
• 1 paket Dolgu kreması
• 1, 5 su bardağı süt

Üzeri için;

• 50 gr Tereyağ
• 50gr bal

Arası için;

• 2 adet muz

Bademli Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Oda ısısındaki yumurta ile şeker iyice en yüksek devirde çırpılır.
2. Un ,kabartma tozu ve vanilya elenip yavaşça spatula ile karıştırılarak eklenir.
3. 26-28 cm’lik çembere dökülür.
4. Üzerine file badem serpilip 175 derece önceden ısınmış fırına kurdan temiz çıkana kadar pişirilir.
5. Şanti, soğuk süt ve dolgu kreması mikserle 5 dk çırpılır.
6. Soğuyan kek 2 ye bölünüp arasına krema koyulur muzlar dilimlenir.
7. Üstüne de tereyağ eritilip bal ile karıştırılıp sürülür.
8. Buzdolabında 4 saat dinlendirildikten sonra servis edilir.

Afiyet olsun.