Baget Butla Sebzeli Tencere Yemeği

Baget Butla Sebzeli Tencere Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 adet baget but
• 2 adet orta boy kuru soğan
• 2 adet köy biberi
• 1 adet kapi biber
• 2 adet orta boy patates
• 2 yemek kaşığı salça
• 2 adet domatez
• 7 diş sarımsak
• 1 çay bardağının yarısı sıvı yağ
• Size bağlı olarak baharat ben acılı yaptım
• 1 tatlı kaşığı tuz

Baget Butla Sebzeli Tencere Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Baget butları yıkayıp üzerine çizikler atalım bir kenara alalım tencereye yağı alalım ve kızdıralım.
2. Üzerine dörde bölerek soğanları koyup biberleri ortadan bölüyoruz soğanların üzerine koyup söyleyelim.
3. Ardından butları koyup onları da aynı şekilde soteleyelim tuz ve sarımsakları ekliyoruz üzerine fazla olmayacak oranda kaynar su koyup biraz pişiriyoruz.
4. Sonra iri doğradığımız patatesleri koyup patatesler pişene kadar bekliyoruz.
5. Sonra ocaktan alıyoruz ve ağzı kapalı yarım saat dinlendiriyoruz mutlaka servise hazır afiyet olsun.