Bahar Kurabiyesi

Bahar Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr tereyağı (oda ısısında)
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 yumurta sarısı
• 1 kahve fincanı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 yemek kaşığı kakao
• 5 su bardağı un
• 1 kase susam

Üzerin için;

• Bütün fındık

Bahar Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı

1. Tereyağ, pudra şeker karıştırın.
2. Sıvı yağ, un, vanilya, yumurta ekleyip yoğurun .
3. 1 kase bu karışımdan ayırın ,üzerini örtün kurumasın .
4. Diğer çok olan hamura kakao ve kabartma tozunu ekleyin.
5. Küçük toplar yapıp susama batırın .
6. Ortasına parmak ucuyla şekil verin .
7. Beyaz hamurdan da çiçek modeliyle şekiller verip topların üzerine koyun.
8. Birer tanede fındık yerleştirin.
9. 170°de 20 dk pişirin afiyet olsun.