Baharatlı Çıtır Karnabahar

Baharatlı Çıtır Karnabahar Tarifi'nin Malzemeleri

• Orta boy karnabahar

SOS İÇİN;

• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı un
• 2 yumurta
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tutam karabiber
• 1 tutam nane
• 1 tutam kekik
• 1 tutam pul biber

BULAMAK İÇİN;

• Galeta unu

Baharatlı Çıtır Karnabahar Tarifi'nin Yapılışı

Karnabaharları parçalara ayırıp az pişmiş olarak haşlıyoruz.

Sos için olan malzemeleri bir kaba alıp iyice çırpıyoruz.

Haşladığımız karnabaharları sosa bulayıp daha sonra galeta ununa buluyoruz.

Kızgın yada arkalı önlü kızartıyoruz.

Baharatlı çıtır karnabahar servise hazır 👏 afiyet olsun 🙆 🍴 umarım beğenirsiniz ☺