Baharatlı Domates Soslu Makarna
Baharatlı Domates Soslu Makarna Tarifi'nin Malzemeleri
- İsteğe göre makarna çeşiti (250 gr)
- Su
- Tuz
- Zeytinyağı veya sıvı yağı (yarım çay bardağı)
- 5/6 adet domates
- 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) diş sarımsak
- 1 adet soğan
- Kekik
- Nane
- Karabiber
- Kaşar peynir rendelenmiş bir çay bardağı kadar
Baharatlı Domates Soslu Makarna Tarifi'nin Yapılışı
- Makarnası için , bir tencereye üç dört su bardağı koyup ısıtıyoruz.
- Kaynadıktan sonra bir damla sıvı yağı döküyoruz ki makarnalar birbirine yapışmasın.
- Makarnaları döküyoruz haşlanana kadar pişiriyoruz. (Yaklaşık 10 dakika)
- Sosu için , yağı bir tavaya koyuyoruz.
- Soğan ve sarımsağı ince ince doğrayıp içine döküp kavuruyoruz.
- Kabuklarını soyduğumuz domatesleri ince ince dilimleyip (hatta rendeleyebilirsiniz de) tavaya döküyorsunuz.
- Yazmış olduğum baharatları ekliyorsunuz istediğiniz miktara damak zevkinize göre, ben hepsinden bir çay kaşığı kadar koydum.
- Domatesler eriyene kadar kaynatınız ve pişen makarnanın üstüne servis ediniz.
Kaşar peyniri sosun üstüne dilerseniz sunum edebilirsiniz.
Afiyet olsun :)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
