Baharatlı Krep

Baharatlı Krep Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 tane yumurta
• 1 su bardağı süt yada su ( tercihe göre)
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• 1 su bardağı un
• 100 gr beyaz peynir
• 7-8 tane zeytin
• Maydanoz
• Pul biber, tuz, kekik

Baharatlı Krep Tarifi'nin Yapılışı

Tüm malzemeyi harmanlayıp içine peynir ve minik doğranmış zeytinle maydanozu ekliyoruz. Baharatları da ekleyip boza kıvamında bir harç elde ediyoruz. Daha sonra yapışmaz tavayı çok az yağlayıp bir kepçe harçtan döküyoruz. İki tarafını da kızarana kadar pişiriyoruz. Tüm harç bitene kadar aynı işlemi tekrarlıyoruz. Sıcak sıcak servis ediyoruz. Afiyet olsun.