- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Krep kelimesi aslında son yıllarda kullanılan yabancı kökenli bir kelime, krep tarifi Anadolu’da eskilerden beri farklı isimlerle bilinen bir tariftir. Örneğin bizim Merzifon yöresinde aynı tarife çocukluğumuzda cızlak derdik. Pişerken çıkardığı cızırdama sesinden dolayı sanırım cızlak, cızlama gibi isimler verilmiş. Bunun dışında krep tarifini akışkan bir hamuru olmasından dolayı birçok yörede de akıtma olarak da bilinir. Hepsinin ortak yönü hamurunda kabartma tozu veya maya bulunmayışıdır. Bazı yörelerde hamura maya da ilave edilir, hatta sac üzerinde oldukça büyük bir şekilde pişirilir. Biz dönelim kahvaltılarda evimizde nasıl kolayca krep yaparız, kahvaltılık krep veya akıtma nasıl yapılır, buyurun tarife;
Krep kelimesi aslında son yıllarda kullanılan yabancı kökenli bir kelime, krep tarifi Anadolu’da eskilerden beri farklı isimlerle bilinen bir tariftir. Örneğin bizim Merzifon yöresinde aynı tarife çocukluğumuzda cızlak derdik. Pişerken çıkardığı cızırdama sesinden dolayı sanırım cızlak, cızlama gibi isimler verilmiş. Bunun dışında krep tarifini akışkan bir hamuru olmasından dolayı birçok yörede de akıtma olarak da bilinir. Hepsinin ortak yönü hamurunda kabartma tozu veya maya bulunmayışıdır. Bazı yörelerde hamura maya da ilave edilir, hatta sac üzerinde oldukça büyük bir şekilde pişirilir. Biz dönelim kahvaltılarda evimizde nasıl kolayca krep yaparız, kahvaltılık krep veya akıtma nasıl yapılır, buyurun tarife;
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/krep-tarifi-videosu/
Krep Tarifi Videosu İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 2 su bardağından biraz az un
- 2 su bardağı süt (dilerseniz yarı yarıya süt ve su karışık kullanılabilir)
- 1 çay kaşığı tuz
- pişirmek için tereyağı veya sıvı yağ
bence krep çok güzel deneyeceğiz bende şimdiden tadını merak ettim 😊👍
siviyagi icine atsak her pisirmede tavaya dokmesek ollurmu
Ben yaptım biraz daha süt ekledim daha da güzel oldu çok beğendim
Her sabah okula giden oglum icin yapiyorum bu tarif ile tesekkurler 🤗
Ya tarif çok güzel ama yapılısına tuz yazılmadıgı için dalgınlıktan koymsmısım 😞
süt yerine yoğurt kullansam olur mu
Ben 2 kaşık şeker 1 paket vanilya da ekledim harika oldu
ellerinize sağlık muhteşem ama aynı tarifi birebir yapıyorum bayağı sulu oluyor hamur normal mi. Ben 2.5 3 şu bardağına yakın koyunca tam geliyor
ellerinize sağlık muhteşem görünüyor ❤️
pisirip buzluga atabilir miyim nasil olur bilen var mi
sıkıntı olmuyor ben koyarım hep
Oluyor hiç bir sorun olmuyor
hamur katı oldu, bir bardak daha süt ekledim, yine de sert oldu krepler.
Kabartma tozu kullanın puf puf olacaktır 🤌🏼👍🏼😇
krebe kabartma tozu konmaz. koyulursa o krep olmaz pankek olur 🙈
bunun az olanı nasıl yapicam birer bardaktan yapsam olur mu çocuk beslenmesi için yapicam
elbette olur yumurtayı 1 tane koyun süt ve unu birer bardak
Akşamdan hazırlayıp dolaba koyup sabah pişirsek olur mu acaba?
Sert oldu biraz ama yenilir yinede
Merhaba yasemin hanım kaç adet çıktı acaba her tavada 1 kepçe mi kullandınız
Bugün yaptım hamuru süper yumuşacık oldu ,ama ben tavayı yağlamak yerine hamurun içerisine yarım çay bardağı sıvı yağ koydum hiç yapışmadı 👍 tarif için teşekkürler
ölçüler nerde yazıyor ben bayağı dir uygulama yi kullanmıyorum . önceden önce ölçü sonra fotoğraf var nereden bakacağız ölçülere lütfen biri yazabilir mi?
Hala öyle yazıyor
Biz de havzalı olarak cızlak ya da akıtma deriz, görünce çok mutlu oldum.😀 Ellerine sağlık hemşerim 😊
annem de hep akıtma der keskin liyiz ama bizde akıtma diye bildik :)
sut koymasak sadece suyla yapsak ne olur
Ben genellikle süt olmadığı için su ile yapıyorum bir sorun olmuyor.
Annemde küçükken bize hep suyla yapardı çok lezzetli olurdu
hamurunu geceden yapip sabah yapabilir miyiz
Merhaba, benim yaptığım pankek gibi oldu yumuşak değil neden olmuş olabilir?
Niye ölçülerini doğru yazmıyorsunuz acaba? Çay kaşığı dediğiniz ölçüyle videodaki ölçüleriniz arasında dağlar kadar fark var. Lütfen bu konuda biraz daha duyarlı olun. Ellerinize sağlık, teşekkürler
Ben şimdi baktım göremedim bire bir tutuyor yorumla video
1 yumurta ile yapıyorum, kolay ve çok lezzetli.