Baharatlı Mantarlı Tavuk Kavurma
Baharatlı Mantarlı Tavuk Kavurma Tarifi'nin Malzemeleri
- 700 gram tavuk kuşbaşı
- 1 büyük kuru soğan
- 3-4 tane kuru domates(kuru domates yoksa 2 yemek kaşığı doğranmış domates)
- 400 gram mantar
- Çeyrek çay bardağı sıvı yağ(3 yemek kaşığı)
- 3 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kadar kekik
- 1 çay kaşığı kuru nane
- 1 çay kaşığı tuz
- Çeyrek çay kaşığı kimyon
Baharatlı Mantarlı Tavuk Kavurma Tarifi'nin Yapılışı
- Soğanları pişirmek için doğrayın ve sıvı yağda 2 dakika kavurun.
- Kavrulmuş soğanın üzerine tavuk ve mantarı ekleyin.
- Tavuk suyunu salmaya başladığında, 3-4 adet kuru domates(benim kuru domatesim olmadığı için 2 kaşık doğranmış domates koydum)ve ince kıyılmış sarımsakları ekleyip 6-7 dakika pişirin ve daha fazla kavurmaya devam edin.
- Tüm malzemeler iyice kavrulduktan sonra tüm baharatları ekleyin ve hemen altını kapatın.
Ve servis yapın. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
