Baharatlı Tavuk Ve Patates

Baharatlı Tavuk Ve Patates Tarifi'nin Malzemeleri

• Malzemeler
• 6 adet tavuk sarma
• 4 adet pirzola
• 4 adet orta boy patates

Tavuk baharatları:

• 1/4 (çeyrek) çay kaşığı karabiber, kimyon, kırmızı toz biber
• 1/2 (yarım) çay kaşığı kekik
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• İsteğe göre tuz

Patates baharatları:

• Kırmızı pul biber, kekik, karabiber bir miktar sıvı yağ, tuz

Baharatlı Tavuk Ve Patates Tarifi'nin Yapılışı

Tavuk için:
Tavuklar güzelce baharatlanıp sıvı yağ tuz eklenerek 1 saat bekletilir. Sonra kızgın teflon tavada arkalı önlü 1 dakika pişirilir. Ocağın altı kısılır 20 dakika kızartılır
Patates:
Patates baharatlanıp tuzu ve yağı eklenir. Yağlı kağıt konmuş tepside 25 dakika fırınlanır.