Baharatlı Tereyağlı Şinitzel

Baharatlı Tereyağlı Şinitzel Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 tane tavuk göğsü
• 2 tane yumurta
• 250 gr kadayıf
• 5 kaşık un
• Tuz

Üzeri İçin Baharatlı Tereyağı ;

• 100 gr tereyağı
• Tuz
• 1 tutam kekik
• 1 diş sarımsak

Baharatlı Tereyağlı Şinitzel Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavuk göğüs etlerini iki streç film arasında hafif hafif vurarak genişletip inceltiyoruz ve tuzlayıp beklemeye alıyoruz.
2. Genişçe 3 kap alıyoruz bir tanesine yumurtaları kırıp tuz atıp çırpıyoruz diğerine unu koyuyoruz diğerine de kadayıfı koyuyoruz.
3. Bekleyen tavuk etini alıp önce una sonra yumurtaya sonra da kadayıfa bulayıp kızgın yağda kızartıyoruz.
4. Tereyağ için de tuz sarımsak kekik ile tereyağını harmanlayıp streç filme sarıp dolaba atıyoruz.
5. Servis esnasında dilimleyip şinitzelin üzerine koyuyoruz.

Şinitzel Servise Hazır
Afiyet Olsun👍😇