Çıtır Çıtır Tavuk Şinitzel Tarifi (videolu)

Tarifin Hikayesi

2-4 Kişilik
10dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Nefis Yemek Tarifleri'nden tavuk şinitzel nasıl yapılır? Detaylı fotoğrafları ile videolu olarak tarifi paylaşıyorum. Tavuk şinitzel yanına ne yapılır diyenler için de nefis bir patates salatası önerim olacak. Hadi başlayalım :)

Çıtır Çıtır Tavuk Şinitzel Tarifi İçin Malzemeler

3 parça tavuk göğüs eti (900 gr)
2 adet yumurta
Galeta unu
Un
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber

Kızartmak için;

Sıvı yağ

Servis için;

Tereyağı
Limon

Patates salatası için;

2 adet patates
2 dal taze soğan
3 yemek kaşığı mayonez
1 diş sarımsak
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
Bir tutam dereotu

Çıtır Çıtır Tavuk Şinitzel Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Patates salatası için: Patatesin kabuklarını soyalım ve küçük küçük doğrayalım.
Ardından patateslerin üzerini geçecek kadar su dolu bir tencereye alarak haşlanmaya bırakalım.
Taze soğan ve dereotunu ince ince doğrayalım.
Haşlayıp suyunu süzdüğümüz patateslerin üzerine doğradığımız soğanı ve dereotunu ekleyelim.
Üzerine yarım çay kaşığı karabiber, tuz, ezilmiş sarımsak ve mayonezi ekleyerek karıştıralım. Salatamız hazır.
Tavuk şinitzel için: Tavuk göğüslerimizi fileto bıçağı yardımı ile ortadan iki keselim.
Tezgaha buzdolabı poşetini açalım ve üzerine tavuk filetoyu yerleştirerek tekrar üzerini buzdolabı poşeti ile kapatalım. Et döveceği ile filetomuzun her iki tarafını da güzelce inceltelim. Diğer tavuk etlerine de aynı işlemi uygulayalım.
Tavukların üzerini kaplamak için yayvan bir tabak içerisine yumurtaları alalım, üzerine tuz ve karabiberi ekleyerek güzelce çırpalım.
Tavukların iki yüzünü önce una ardından yumurtaya son olarak da galeta ununa batıralım. Tüm tavuklara sırası ile aynı işlemi uygulayalım.
Tavuk şinitzel nasıl pişirilir? Öncelikle tavaya sıvı yağı alarak kızdıralım. Ardından hazırladığımız tavuk filetoları yağda güzelce kızartalım. Bu aşamada çevirmeyi unutmayalım.
Kızaran şinitzellerimizi servis tabağına alalım. Üzerinde tereyağı ve limon yanında da patates salatası ile sıcak sıcak servis edelim. Afiyet olsun!

Çıtır Çıtır Tavuk Şinitzel Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Tavuk Şinitzel Nasıl Yapılır? Püf Noktaları

Tavuk şinitzeller yeterince ince olduğu için yüzü kızarana kadar içerisi de pişecektir.
Şinitzellerinizi kızgın yağda kızarttığınızda yağ çekmeyecek ve dışı çıtır çıtır olacaktır.
Tavuk şinitzel yanına ne gider diye düşünenler için tarifimizde enfes bir patates salatası tarifi de verdik. Ancak dilerseniz patates kızartması da yapabilirsiniz.

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (55)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Nurcan Kıran @Nurcan_Kiran

Şikayet Et

Galata unu yerine kendim kurulup rondo da çektiğim ekmek içine bulaşam olur mu acaba
- Yanıtla
- 1
- 6 ay önce
Çiğdem Tuğrul @Cigdem_Tugrul2

Şikayet Et

Galetaunu yerine ekmek çeksem evde olurmu
- Yanıtla
- 0
- 1 ay önce
nurgul uslu @nurguluslu_2252

Şikayet Et

Buzluğa atılır mı
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce

Yeni Gelen Yorumlar

Serap kılınç @Serap_Aslan14

Şikayet Et

Emeğinize sağlık🥰
- Yanıtla
- 0
- 4 hafta önce
Çiğdem Tuğrul @Cigdem_Tugrul2

Şikayet Et

Galetaunu yerine ekmek çeksem evde olurmu
- Yanıtla
- 0
- 1 ay önce
- Rabişin mutfağı @mslm-krvz
  
  Şikayet Et
  
  Olur
  Yanıtla
  
  0
  
  3 hafta önce
nurgul uslu @nurguluslu_2252

Şikayet Et

Buzluğa atılır mı
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce
Filiz Koç @Filiz_Koc15

Şikayet Et

yumurta olmasa olmaz mı ben yumurtayla kızartılan yiyecekleri yiyemiyorum acil cvp
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce
Duygu Akgül @nytuser_duyguakgul_0342

Şikayet Et

Tavuk cok lezzetl ama patates salatası ıcın aynı seyı soyleyemeyecegım
- Yanıtla
- 0
- 3 ay önce
- Serpil İlhan @SerpilIlhan_Gunyesil
  
  Şikayet Et
  
  Patates salatasını yapmayı düşünüyorum
  Yanıtla
  
  0
  
  3 hafta önce
Şükran bal @nomnom33

Şikayet Et

yumurta yerine seçenek ne olabilir acaba
- Yanıtla
- 0
- 4 ay önce
Şeyma @seymakoc_0279

Şikayet Et

Tarifi yaptım çok lezzetli oldu ❤️
- Yanıtla
- 1
- 5 ay önce
Selin @nytuser_selinkalabasi_1219

Şikayet Et

Yaptık çok lezzetli ve güzel oldu.
- Yanıtla
- 1
- 6 ay önce
Nurcan Kıran @Nurcan_Kiran

Şikayet Et

Galata unu yerine kendim kurulup rondo da çektiğim ekmek içine bulaşam olur mu acaba
- Yanıtla
- 1
- 6 ay önce
- Selin @nytuser_selinkalabasi_1219
  
  Şikayet Et
  
  Merhabalar kurutulan ekmek Yağ içinde yumuşamaz mı acaba
  Yanıtla
  
  0
  
  6 ay önce
- Aybuke Öner @Aybuke_Oner
  
  Şikayet Et
  
  ben hep o şekilde yapıyorum daha da çıtır oluyor 🙏
  Yanıtla
  
  0
  
  5 ay önce
Ceylan Yılbaş @nytuser_ceylanyilbas_9283

Şikayet Et

Hazır şinitzelden daha güzel oldu
- Yanıtla
- 1
- 8 ay önce
leyna @aleyerenna

Şikayet Et

patates salatasına hardal da çok yakışır az bişey koyulabilir
- Yanıtla
- 0
- 12 ay önce
Büşra aydemir @busra-aydemir-5263

Şikayet Et

Yumurta kokuyor mu ya ?
- Yanıtla
- 0
- 12 ay önce
- leyna @aleyerenna
  
  Şikayet Et
  
  kokmuyor
  Yanıtla
  
  0
  
  12 ay önce
Hulya @Wrhfh

Şikayet Et

Etleri dövmeden kızarsak olur mu acaba
- Yanıtla
- 1
- 1 yıl önce
- leyna @aleyerenna
  
  Şikayet Et
  
  kalın kalacağı için içi çok iyi pişmeyebilir
  Yanıtla
  
  0
  
  12 ay önce
perihan beytaş @periiiiiiii

Şikayet Et

ilk defa bugün denedim ve gerçekten harika oldu
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
Gülsün Dinçer Ömeroğlu @Gulsun_DincerOmeroglu

Şikayet Et

Çok güzel oldu yaa… bu kadar güzel olmasını tarifin hangi kısmına borçluyuz çok merak ediyorum 😀 dövdüğümüz için mi böyle lezzetli oldu anlamadım ki 😀
- Yanıtla
- 2
- 1 yıl önce
- Nesrin Dağa @Nesrin_Daga
  
  Şikayet Et
  
  neyle dövdünuz
  Yanıtla
  
  0
  
  1 yıl önce
  - Gülsün Dinçer Ömeroğlu @Gulsun_DincerOmeroglu
    
    Şikayet Et
    
    Et döveceği ile.
    
    Yanıtla
    
    0
    
    1 yıl önce
Eda.Erdoğan @eda-erdogan-9252

Şikayet Et

firinda yapsak olmaz mi kizartmasam
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
sibel bolukbasi @sibelblkbs

Şikayet Et

nacizane. tavsiyem olacak patatesi haslarken icine biraz sirke katarsaniz muhtesem bir lezzet oluyor
ben pure veya salata icin hasladigim zaman mutlaka sirkede ekliyorum suyuna
- Yanıtla
- 8
- 1 yıl önce
Gamze Ertürk @Gamze_KoseErturk

Şikayet Et

Galeta ununa buladım akşam pişirmek için ama bugün yiyemiycez evde yarına kadar bişey olur mu?
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
Aylinnmakul @aylinmakul

Şikayet Et

galeta onu almayı unutum mısır unu koysam okur mu
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
- Nesrin Dağa @Nesrin_Daga
  
  Şikayet Et
  
  nasıl oldu mısir unu ile
  Yanıtla
  
  0
  
  1 yıl önce
Merve @goog_50352fc37857

Şikayet Et

neden bende vıdeo gorunmuyor
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce