Baharatlı Tuzlu Kurabiye

Baharatlı Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta (sarısı üzerine)
• 1 paket kabartma tozu
• 2 tatlı kaşığı sirke
• 1 tatlı kaşığı susam
• 1 tatlı kaşığı çörekotu
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı nane
• 1 tatlı kaşığı pulbiber
• 1. 5 tatlı kaşığı kırmızı toz biber ( tatlı)
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Aldığı kadar un

Üzeri İçin;

• Ayırdığımız yumurta sarısı
• Çörekotu
• Susam
• Haşhaş

Baharatlı Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Çok mu çok leziz çayın yanına favori kurabiye 😍

1. Un hariç tüm malzemeleri karıştırma kabına alıp karıştıralım.
2. Ardından unu kontrollü bir şekilde ekleyip yoğuralım çok sert bir hamur olmayacak.
3. Malzeme özleşince hamurdan bi paça alıp yuvarlayalım elimizde yassılaştırıp tezgaha koyalım(çok ince yapmayın) kenarlarını aparat yardımıyla kesip ister kare ister dikdörtgen şeklini verelim. ( siz arzu ederseniz başka şekiller de verebilirsiniz)
4. Resimlerle göstermeye çalıştım.
5. Şekli verilen hamura yumurta sarısı sürüp sırasıyla çörekotu susam ve haşhaşa batırılır.
6. 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirilir. (uzun sürmez)
   Afiyet olsun
   😋