Bakla Soslu Makarna

Bakla Soslu Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 avuç dolusu iç bakla
• 1 küçük soğan
• 1 paketin 3/1i kadar makarna
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 4 yemek kaşığı mozzarella peyniri
• Tuz

Bakla Soslu Makarna Tarifi'nin Yapılışı

1. Soğanları ince ince doğrayıp sıvı yağda pembeleşinceye kadar kavuralım.
2. İçine bir avuç baklayı atıp ağzını kapatalım. Yumuşacık olana kadar kavrulsun.
3. Daha sonra pişen baklaları ve mozzarella peynirini bir tabağa alalım.
4. Makarna suyuna yağ koymadan sadece tuz ekleyerek makarnaları güzelce haşlayalım.
5. Ayrı bir tavaya bir iki kaşık yağ -tercihen tereyağı da olabilir, ekleyelim.
6. Makarnaları bir iki dakika kavurup içine bakla ve peyniri ekleyelim. Bir iki karıştıralım.
7. Peynir eriyince servis tabağına alalım.
8. Sıcak sıcak servis edelim. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :) ** Bakla çok seviyorum bu yüzden baklayı tarifteki gibi sade yemek olarak da kullanıyorum. Tavsiye ederim onu da :) ** Ben evde spagetti makarna olduğu için bu şekilde yaptım daha taneli makarna tercih edince daha iyi oluyor burgu kelebek vs. :) Sağlıcakla :) 🙋