Baklalı Dolma
Baklalı Dolma Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 çay bardağı yarma
- 3 büyük soğan
- 5 sivri biber
- Yarım kilo kuru bakla
- 1 kırmızı biber
- 1 domates
- Maydanoz
- 2 yemek kaşığı salça
- Pulbiber, karabiber, tuz
- Sıvı yağ
- Asma yaprağı
Baklalı Dolma Tarifi'nin Yapılışı
- Kuru bakla bir gece önceden Islatılıp ertesi günü ortadan ikiye kesilip kabuklarından ayıklanarak hazırlanır.
- Soğanlar yemeklik doğranıp sıvı yağı da salça ile kavrulur.
- Diğer malzemelerle birleştirilip karıştırılır.
- Karıştırılırken bir su bardağı su eklenir.
- Harç asma yaprağına bir miktar koyularak bohça gibi sarılıp düdüklü tencereye dizilir.
- Yüzüne çıkacak kadar su eklenir. Düdüklüde 1 saat pişirilir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
