Baklava Yufkalı Tatlı

Baklava Yufkalı Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri

Harcı için :

• 4 yumurta
• 1 çay bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı irmik
• 1 pak kabartma tozu
• 1 pak vanilya
• 1 paket baklava yufkası

İçi için

• Çekilmiş ceviz

Şerbeti için

• 3 su bardağı şeker
• 5 su bardağı su
• Bir kaç damla limon suyu

Baklava Yufkalı Tatlı Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce harcın hazırlıyoruz. Yumurta ve şekeri mikserle çırpıyoruz .
2. Sonra  sıvı yağ, irmik kabartma tozu ve vanilyalı ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
3. Sonra tepsimizi yağlıyoruz ve iki tane baklava yufkası seriyoruz.
4. Sonra harçtan 2 yemek kaşığı döküp firmayla her yerine yayıyoruz.
5. Sonraki katları 1 yufkayla aynı işlemi harcın yarısını kullanana kadar devam ediyoruz. ve cevizi yayıyoruz ve harcın diğer yarısında bitiren kadar 1 yufka 1 harç olarak devam ediyoruz ve en üst kata da 2 yufka serip harç sürüyoruz.
6. Ve tatlımızı ben dikdörtgen kestim .Sız istediğiniz şekli verebilirsiniz .
7. Dilimledikten sonra fırına veriyoruz .Kızarana kadar pişiriyoruz. Tatlı pişerken şerbetimizi hazırlıyoruz .İkisi de ılıkken döküyoruz .Afiyet olsun.