Baklava Yufkası İle Börek

Baklava Yufkası İle Börek Tarifi'nin Malzemeleri

• Bir paket baklavalık yufka
• Yarım kilo ıspanak
• Bir adet orta boy kuru soğan
• 20 gram lor peyniri
• Bir tutam kimyon
• Bir tutam pulbiber
• İsteğe göre tuz

İçine sürmek için:

• 2 adet yumurta
• 1 veya 1, 5 bardak süt
• Bir kabartma tozu
• 1, 5 bardak sıvı yağ

Baklava Yufkası İle Börek Tarifi'nin Yapılışı

Arkadaşlar merhaba:)) çok kolay çıtır çıtır bir börek tarifi isterseniz başlayalım:))
Ispanakları yıkayıp doğrayıp soğanı ,baharatları ilave edip harcı hazırlıyoruz,
bir kaba yumurta, sut, sıvı yağ kabartmatozunu koyup bir çatal yardımıyla çırpıyoruz.
Arkadaşlar sonra yuvarlak tepsimize yufka koyup sıvı yağ, yumurta, süt karışımını bir fırça yardımıyla sürüyoruz bu işlem yufka 8 tane olana kadar devam ediyoruz .Sonra içine ıspanaklı harçtan serpiştirin sonra tekrar 8 kat yufka dizin arkadaşlar bu işlemi harç bitene kadar devam ettirin sonra 180 derece önceden ısıtılmış fırına üzeri kızarana kadar pişirin afiyet bal şeker olsun inşallah şimdiden:))
İnşaallah beğenirsiniz:))