Baklava Yufkasından Çıtır Lezzet
Baklava Yufkasından Çıtır Lezzet Tarifi'nin Malzemeleri
- 12-15 adet baklavalik yufka
- 1 su bardağı tahin
- 1 avuç dövülmüş ceviz
- Toz şeker
- Tereyağ
- Pudra şekeri
Baklava Yufkasından Çıtır Lezzet Tarifi'nin Yapılışı
Nefis ve çok hafif harika bir lezzet
Baklavalık yufkaların her bir katına eritilmiş tereyağ sürülür. Toplam 3 kat yufkaya da aynı işlem yapılır. 3 katında ise tahin sürülür. 1 avuç toz şeker ve dövülmüş şeker serpilir. Çok sıkı ve ince olmayacak şekilde rulo yapılır. Tepsinin tamamı dolana kadar işlem tekrar edilir. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında çok hafif pembeleşinceye kadar pişirilir. İlk sıcağı çıkınca üzerine pudra şekeri elenerek servis edilir. Afiyet olsun.
