- 8-10 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Tahinli çıtır kurabiye tarifini yayınladığımda Saadet Durukan’dan biraz daha farklı olarak bu tarif önerilmişti. Denedim ve çok beğendim o zamandan beri de ne zaman yapsam Saadet hanımın tarifini tercih ediyorum, kendisine de çook teşekkürler.
Tahinli çıtır kurabiye tarifini yayınladığımda Saadet Durukan’dan biraz daha farklı olarak bu tarif önerilmişti. Denedim ve çok beğendim o zamandan beri de ne zaman yapsam Saadet hanımın tarifini tercih ediyorum, kendisine de çook teşekkürler.
https://www.nefisyemektarifleri.com/baklava-yufkasindan-tahinli-kurabiye/
Baklava Yufkasından Tahinli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- baklavalık yufka
- Şeker
- Ceviz
- Tahin
- Tereyağı (eritilmiş) ya da sıvı yağ
üzerine şerbet dökülmüyecekmi
fırına koymadan önce üstüne yağ sürüyor muyuz
her yufkaya tahin yağ ve şeker surulcekmi
üzerine şerbet dökülmüyecekmi
fırına koymadan önce üstüne yağ sürüyor muyuz
ilk yaptığım gün efsane oldu , bu günde yaptım ama kesmeyi unuttum öyle fırına attım inşallah tadı güzel olmustur iftara , kesmediyim için çok fark olur mu
normal yufkadan olur mu? deneyen var mi?
Merhaba, baklavalık yufka kullanmalısınız normal yufka ile tuzlu olacaktır.
her yufkaya tahin yağ ve şeker surulcekmi
Evde fındığım daha boldu, onunla denedim. Böyle de efsane güzel oldu. 3.günde hala ilk günkü gb çıtır çıtır. Yiyen herkes bayıldı. Çok pratik ve güzel bi’tarif. Teşekkürler.
mukemmel bı sey ya bız bayıldık yalnız ben tahını baya bol surdum o yuzden seker de bır avuctan bıraz fazla serptım tahını cok surersenız bunu onerırım tatsız oluyo yoksa
😔😔😔 yaptıktan sonra yorumunuzu gördüm ve ben de tahini bol koymuştum şekeri az koymuşum tatsız yavan bir şey oldu keşke yorumunuzu görseydim
evet aslında vıdeoda tahını cok kullanmamıs ben de ona gore seker ekledım olsun saglık olsun 😉bı dahakı yapısınızda buna dıkkat edersınız
LÜTFEN buzluga koyan varmı piştikten sonra
Evet
Herhangi bir sıkıntı oldu mu çıkarınca acaba bir de hemen mikrodalgaya falan mı attınız yoksa kendisi mi çözüldü çıtırlığı nasıldı
Pişirdikten sonra soğuyunca üzerine Pudra şekeri dökmeden buzluğa koyuyorum sonra yemeden bir kaç dk önce cıkarıyorum sonra yemeye hazı ir mikrodalga olayını bilmiyorum ama hiç öyle denemedim
Çıtırlığı iyiydi ama buzluğa koyarken ve cıkarırken dikkat etmek lazım
Tarif icin teşekkürler. Lezzeti guzel. Ama şekeri az koymuşum. Yapacaklar Biraz fazla koysunlar
oranları söyler misiniz
Efsane oldu. Yiyen herkes bayıldı.Çok fazla yapmıştım bugün 3.gün ve kahvemin yanında yerken yazıyorum.Hala çıtır çıtır ilk gün ki gibi.Sadece bidaha yaptığımda fındık içiyle deneyeceğim.Tesekkurler tarif için
İyi günler pişirmeden buzluğa atsak olurmu
Muhteşem oldu hemde çok hafif teşekkür ederim tarif için 😊🌸
bimdeki yufkayı aldım.ilk kata yağ sürmedim.tereyagi ve ayçiçeği yağı koydum.
cok guzel oluyor. son yapisimizda tarcinda koyduk icine. daha aromali ve daha guzel oldu. denemek isteyenlere fikir olabilir.
ellerinize sağlık :)
Cok guzel oldu tesekkur ederim tarif icin. Uzerine susam da koydum pisirirken cok guzel oldu!!
Çok güzel oldu kıtır kıtır.kesinlikle denemelisinizzzz .eşim cokkk beğendi
Çok hoş oldu kıtır kıtır😍
tek kat yufkaylami yapiliyo acaba
cok guzel oldu kitir kitir
normal yufkadan oluyor mu ??
annem normal yufka ile yapardı yıllar öncesinden hatırlıyorum. ama 3 kat o yufkada kalın olur. annem tek yufka ile yapardı.
baklava yufkası oldugu ıcın kalın olmuyor