Baklayı Birde Böyle Deneyin

Baklayı Birde Böyle Deneyin Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo bakla
• Yarım fincan zeytin yağı
• 2 adet yeşil sarımsak yoktu ben 2 diş sarımsak kullandım
• Yarım çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı toz biber
• 1 yemek kaşığı
• Üzeri silme un
• Tuz ve dereotu

Baklayı ıslatmak için

• 1 yemek kaşığı un
• Yarım limon

Baklayı Birde Böyle Deneyin Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yıkayıp doğradığımız baklayı 1 kaşık un ve yarım limon koyduğumuz suda yarım saat bekletiyoruz.
2. Daha sonra zeytin yağı ve soğanı tencerede kavuruyoruz.
3. 1 kaşık salça ve toz biberi ekleyip salça kokusu çıkınca bakla ,un ve baharat sarımsak ,dereotu eklenip 10 dakika kavrulur.
4. Daha sonra üzerine kadar su ilave edip kısık ateşte 30- 35 dakika pişirilir. Afiyet şifa olsun.