Podlaşka (Efsane Bir Lezzet)

aysununmutfaklezzetleri
aysununmutfaklezzetleri
1.276 Takipçi
  • 6-8 Kişilik
  • 20dk Pişirme, 30dk Hazırlama

Podlaşka (Efsane Bir Lezzet) Tarifi İçin Malzemeler

  • 6-7 adet patlıcan
  • 6 adet kırmızı kapya biber
  • 10 adet yeşil çarliston biber
  • 7-8 adet domates (varsa yazın yaptığınız domates sosunu da kullanabilirsiniz)
  • 5-6 diş sarımsak
  • 4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1.5 tatlı kaşığı tuz

Podlaşka (Efsane Bir Lezzet) Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle patlıcan ve biberlerimizi közleyelim. (mangal veya ateş üzerinde yapma imkanınız yoksa fırında da pişirebilirsiniz).
  2. Közlendikten sonra soyup minik minik doğrayalım.
  3. Domatesimizin kabuklarını soyup küp küp doğrayalım ve tavaya alalım.
  4. Domatesler suyunu çekene kadar pişirelim.
  5. Daha sonra minik doğranmış sarımsakları ve yağı ekleyip bir süre daha pişirmeye devam edelim.
  6. Domates sosumuz olduktan sonra doğradığımız patlıcan ve biberleri içine atıp tahta kaşıkla ezdirerek domates sosuna yedirelim.
  7. İyice birbirine özdeştikten sonra ocaktan alalım. <afiyet olsun>. (sıcak servis yaparsanız ana yemek yerine geçiyor, soğuk tüketmek isterseniz de muhteşem bir mezedir. ).
Podlaşka (Efsane Bir Lezzet)
Podlaşka (Efsane Bir Lezzet)
Podlaşka (Efsane Bir Lezzet)
Podlaşka (Efsane Bir Lezzet)
Podlaşka (Efsane Bir Lezzet)
Podlaşka (Efsane Bir Lezzet)
Podlaşka (Efsane Bir Lezzet)
Podlaşka (Efsane Bir Lezzet)
Podlaşka (Efsane Bir Lezzet)
Podlaşka (Efsane Bir Lezzet)
Podlaşka (Efsane Bir Lezzet)
Podlaşka (Efsane Bir Lezzet)
Podlaşka (Efsane Bir Lezzet)

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Podlaşka (Efsane Bir Lezzet) 17.04.2021 10:59 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 17.04.2021 12:49 tarihinde güncellendi.

Tarifi Deneyenler Ne Diyor? 1 Deneyen Fotoğrafı
Ben de Yaptım
Yorumlar (5)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Şahane Bir Akşam Yemeği Tarifi
Şahane Bir Akşam Yemeği6-8 kişilik, 35dk Pişirme, 15dk Hazırlama3 B
Melanzane (Bu Lezzet Kaçmaz!!) Tarifi
Melanzane (Bu Lezzet Kaçmaz!!)4-6 kişilik, 5dk Pişirme, 5dk Hazırlama10 B
Patlıcan Kavurması (Çok Pratik Bir Yemek) Tarifi
Patlıcan Kavurması (Çok Pratik Bir Yemek)1-2 kişilik, 10dk Pişirme, 10dk Hazırlama27
Harika Lezzet Ispanaklı Kremalı Mantar Tarifi
Harika Lezzet Ispanaklı Kremalı Mantar2-4 kişilik, 15dk Pişirme, 5dk Hazırlama1695
Pırasalı Tava Böreği (Mükemmel Bir Lezzet) Tarifi
Pırasalı Tava Böreği (Mükemmel Bir Lezzet)4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama6 B
Lezzetine Bayılacağınız Süslü Krep Lazanya Tarifi
Lezzetine Bayılacağınız Süslü Krep Lazanya6-8 kişilik, 25dk Pişirme, 30dk Hazırlama1360
Patatesli Et Haşlaması Tarifi
Patatesli Et Haşlaması Tarifi6-8 kişilik, 50dk Pişirme, 1 saat 30dk Hazırlama6
Hasbeli Aş Pilavı Tarifi
Hasbeli Aş Pilavı1-2 kişilik, 30dk Pişirme, 10dk Hazırlama3
Çikolatalı Borcam Pastası Tarifi
Çikolatalı Borcam Pastası12-14 kişilik, 35dk Pişirme, 10dk Hazırlama72
Yulaf Kepekli Ekmek Tarifi
Yulaf Kepekli Ekmek6-8 kişilik, 45dk Pişirme, 50dk Hazırlama4
Bruscetta (İtalyan Antipasti) Tarifi
Bruscetta (İtalyan Antipasti)2-4 kişilik, 15dk Pişirme, 5dk Hazırlama10
Biberli Mantar Sote (Videolu) Tarifi
Biberli Mantar Sote (Videolu)2-4 kişilik, 20dk Pişirme, 20dk Hazırlama146
Mayonezli Tarifler: Efsane 30 Lezzet Tarifi
Mayonezli Tarifler: Efsane 30 Lezzet

Ketçabın vazgeçilmez ekürisi mayonezle hazırlanan tarifler listesine hoş geldiniz! Özellikle yoğurtlu salatalara çok yakışan mayonez…

Kuru Patlıcan ile 14 Efsane Lezzet Tarifi
Kuru Patlıcan ile 14 Efsane Lezzet

Yazdan kurutulan sebzelerin lezzetini bilen herkes kuru patlıcanın bu sebzeler arasında ayrı bir yeri olduğunu…

Ölmeden Önce Mutlaka Yerinde Tatmanız Gereken 15 Efsane Lezzet Tarifi
Ölmeden Önce Mutlaka Yerinde Tatmanız Gereken 15 Efsane Lezzet

Ölmeden Önce Yapılacaklar Listesi Bölüm 1 Tadılması Gereken 15 Yöresel Lezzet Zaman ne çabuk akıp…

Bir Orta Doğu Lezzeti: 12 Değişik Falafel Tarifi
Bir Orta Doğu Lezzeti: 12 Değişik Falafel Tarifi

Dünya’nın her yerinde karşılaşabileceğiniz, hem atıştırmalık hem de koca bir öğün olarak tüketilmeye izin veren…

Midilli Adası’nda Ne Yenir? Seyahatinizi Taçlandıracak 7 Efsane Lezzet Tarifi
Midilli Adası’nda Ne Yenir? Seyahatinizi Taçlandıracak 7 Efsane Lezzet

Midilli Adası - Yunan Mutfağı Benzerliğine Şaşıracağınız Enfes Yemekler Midilli Adası yalnızca bir ada değil,…

Serbest Gezen Tavuk Bulyon ile Lezzeti Katlayan 20 Efsane Tarif Tarifi
Serbest Gezen Tavuk Bulyon ile Lezzeti Katlayan 20 Efsane Tarif

Bizim Mutfak Serbest Gezen Tavuk Bulyon ile yemeklerinizin lezzetini kat kat artıracak tariflere davetlisiniz. Özellikle…

Köri Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı Tarifi
Köri Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı

Köri: Geleneksel Hint Mutfağının Zengin Baharatı Hindistan’ın yerel lezzeti olarak ün salan köri Hint yemeği…

Kravat Nasıl Bağlanır? En Kolay 7 Yöntem Tarifi
Kravat Nasıl Bağlanır? En Kolay 7 Yöntem

Kravat Bağlama Yolları: Pratik ve Şık! Kravat bağlamak, hayatın herhangi döneminde aniden karşılaştığınız bir soruna…

Bebek Bakım Çantası İçinde Neler Olmalı? Tarifi
Bebek Bakım Çantası İçinde Neler Olmalı?

Bebek Bakım Çantası Nasıl Hazırlanır? Anne olduktan sonra artık her şeyiniz 2 kişilik olmaktadır. Attığınız…

Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli 2021 Tarifi
Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli 2021

Babalar Günü Kutlu Olsun! Yıl içinde pek çok önemli gün, severek ve hasretle kutlanır. Bu…

Babalar Gününe Özel Kısa, Duygusal Şiirler 2021 Tarifi
Babalar Gününe Özel Kısa, Duygusal Şiirler 2021

Duygu Yüklü Babalar Günü Şiirleri Duygu ve düşünceleri en zarif şekilde ifade etmek için şiirler…

Babalar Günü İçin El Yapımı Hediye Fikirleri 2021 Tarifi
Babalar Günü İçin El Yapımı Hediye Fikirleri 2021

Babalar Günü Hediyeleri: Pratik ve Ucuz Sürprizler Her sene Haziran ayının 3. Pazar gününe denk…

Babalar Günü Mesajları 2021: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Babalar Günü Mesajları 2021: Resimli, Kısa, Duygusal

Babalar Gününe Özel Anlamlı Mesajlar Baba, bizi her fırsatta sarıp sarmalayan ve manevî olarak kudretiyle…

Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021 Tarifi
Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021

Bu Yıl Babalar Günü Ayın Kaçında? Babalar Günü, babaların sevgisini ve çabasını takdir etmek için…

Tarhun Otu Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı Tarifi
Tarhun Otu Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı

Tarhun Otu: Osmanlı Mutfağının Yeşil Altını Vücudumuzun ihtiyaç duyduğu her şey için en doğru adres…

Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları Neler? Tarifi
Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları Neler?

Gebelikte Pilates Yapılışı, Faydaları ve Önemi Hamile pilatesi hareketleri gebelik döneminin son günlerine yaklaşırken pek…

Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği Tarifi
Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği

Zerdeçal: Evinizde Mutlaka Bulunmalı! 2500 yıldan beri Hindistan’da baharatların kraliçesi olarak kabul edilen zerdeçal günümüzde…

Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan Tarifi
Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan

Çukurcuma Lezzet & Gezi Rehberi İstanbul’daki her semtin bir hikayesi ve geçmişi bulunur. Çukurcuma da…

Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni Tarifi
Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni

Saç Dökülmesi Neden Olur? Kuru, cansız, seyrek saçlardan şikayetçi misiniz? Özel günlerde, davetlerde ya da…

Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi Tarifi
Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi

Mayıs Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Mayıs, baharı uğurladığımız yaza merhaba dediğimiz aydır. Bu mevsimde…

Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı? Tarifi
Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı?

Kış Çayı: Bağışıklık Güçlendiren İlaç Etkili Havaların soğuduğu, vücudun yağlanmaya başladığı, halsizlik, isteksizlik ve yorgunluğun…

Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri Tarifi
Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri

Laktozsuz Süt: Gaz ve Şişkinlik Yapmaz Temel besin kaynakları arasında yer alan süt, insan vücudunun…

Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi Tarifi
Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi

Yunan Adaları Yemek & Gezi Rehberi Dünyanın gözde tatil durakları arasında yer alan Yunan adaları,…

Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti Tarifi
Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti

Hipertansiyon: Yüksek Tansiyonda Beslenme İnsan vücudunda her şey belirli bir disiplin ile çalışmaktadır. Bu disiplin…

Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım Tarifi
Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım

Burun Kanamasına İyi Gelen İlk Yardım Burun kanaması pek çok insanın hayatı boyunca en az…

Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir? Tarifi
Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir?

Şifalı Ot Çeşitleri: Tabiatın İyileştirici Gücü Asırlardır halk arasında pek çok sofrada kullanılan bitkisel ot…

Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri Tarifi
Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri

Sağlıklı Gülüşler İçin Diş Beyazlatma Yöntemleri Dişlerin en dışında bulunan kısma diş minesi adı verilir.…

Tarifler Geri
Videolar Geri