Bal Kabağı Tart (Pumpkin Pie)

Bal Kabağı Tart (Pumpkin Pie) Tarifi'nin Malzemeleri

• Tart malzemesi
• 175 gr un yaklaşık 2 su bardağı
• 1/2 (yarım) çay kaşığı tuz
• 20 gr toz şeker 1 çorba kaşığı tepeleme
• 115 gr tereyağı
• 12 kaşık kakao

krema malzemesi

• 450 gr balkabağı
• 120 gr. Krema 1/2 (yarım) su bardağından biraz fazla
• 110 gr esmer şeker 1/2 (yarım) su bardağından biraz fazla
• 3 adet yumurta
• 1 çay kaşığı toz karanfil
• 1/2 (yarım) çay kaşığı toz zencefil
• 1 çay kaşığı tarçın 1/2 (yarım) çay kaşığı tuz

Bal Kabağı Tart (Pumpkin Pie) Tarifi'nin Yapılışı

Tart malzemesini karıştırıp dolaba atın 20 dakika bekletin.
krema dolgusu için kabağı önce rendeleyin daha sonra bıçakla ufaltın ya da varsa rondoya tüm malzemeleri ile atın karıştırın.
tart hamurunu kalıba koyun düzleştirip balkabağı kremasını ekleyin.
180 derecede 45 ila 50 dakika pişirin.
afiiyet olsun.